第350章 老腊肉(第2页)
“楚楚,怎么样?”
秀秀从门口探出头来,手里还提着一袋新鲜的食材。
夏楚楚叹了口气,摇了摇头,“还是没什么起色。
客人们似乎对新菜式不太感兴趣。”
秀秀走进来,把袋子放在桌上,拍了拍她的肩膀,“别灰心,这才刚开始呢。
再说了,你不是一直很有创意吗?说不定再调整一下,效果就不一样了。”
夏楚楚苦笑了一下,“调整?怎么调整?我已经试了好几种做法了,可客人们就是不买账。”
秀秀想了想,突然眼睛一亮,“对了,昨天不是有个客人建议你在米糕里加些公鸡吗?要不试试看?”
“公鸡?”
夏楚楚愣了一下,“这……能行吗?”
“试试呗,反正现在也没什么更好的办法了。”
秀秀耸了耸肩,“再说了,你不是一直说要做点与众不同的东西吗?说不定这就是个机会。”
夏楚楚犹豫了一下,最终还是点了点头,“好,那就试试。”
两人立刻行动起来,秀秀负责去市场买公鸡,夏楚楚则开始准备米糕的其他材料。
等到秀秀提着两只肥硕的公鸡回来时,夏楚楚已经将米糕的底料准备好了。
“这公鸡怎么处理?”
夏楚楚看着那两只活蹦乱跳的公鸡,有些犯难。
“我来吧。”
秀秀挽起袖子,熟练地开始处理公鸡。
夏楚楚则在一旁看着,心里有些忐忑。
她从未尝试过在米糕里加入肉类,更别说是公鸡了。
等到公鸡处理完毕,夏楚楚将鸡肉切成小块,
和米糕的底料混合在一起,放入蒸汽锅中蒸制。
两人守在锅旁,等待着结果。
“你说,这能行吗?”
夏楚楚忍不住问道。
“放心吧,肯定没问题。”
秀秀信心满满地说道,
“你做的米糕本来就好吃,再加上这公鸡的鲜味,肯定能吸引客人。”
夏楚楚点了点头,心里却还是有些不安。
她知道,这次尝试关系到饭店的未来,不能有半点差错。
终于,蒸汽锅里的米糕蒸好了。
夏楚楚小心翼翼地揭开锅盖,
一股浓郁的米香夹杂着鸡肉的鲜味扑面而来。
她拿起一块米糕,轻轻咬了一口,顿时眼前一亮。
“好吃!”
她忍不住赞叹道,“这味道比之前还要好!”
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