第325章 扭转局面（第2页）

厨房里弥漫着一股浓烈的酒香和醋味，秀秀忍不住捂住鼻子，皱起了眉头。

“这味道……真是够呛。”

秀秀嘟囔着，眼神中依旧带着几分嫌弃。

刘大厨笑了笑，“这是必要的步骤，秀秀。

大肠的腥味很重，只有这样才能彻底去除。”

夏楚楚点了点头，继续专注地清洗大肠。

她的动作娴熟而细致，仿佛每一个动作都经过了无数次的练习。

刘大厨在一旁看着，眼中闪过一丝赞赏。

“楚楚，你的手法很专业。”

刘大厨称赞道，“看来你在这道菜上下了不少功夫。”

夏楚楚微微一笑，“谢谢，刘大厨。

我确实花了很多时间研究九转大肠的做法。”

秀秀看着夏楚楚，眼中闪过一丝复杂的情绪。

她知道夏楚楚为了这家饭店付出了多少心血，但她也担心这道菜能否真的吸引食客。

“楚楚，你真的有把握吗？”

秀秀忍不住再次问道。

夏楚楚停下手中的动作，转头看向秀秀，眼神坚定，“秀秀，我必须有把握。

这是我们饭店的希望。”

刘大厨点了点头，“楚楚说得对。

九转大肠是鲁菜中的经典，只要做得好，一定能吸引不少食客。”

秀秀叹了口气，不再说话，只是默默地看着夏楚楚继续忙碌。

清洗完毕后，夏楚楚将大肠捞出，放在一旁沥干水分。

刘大厨走到灶台前，点燃了火，开始准备下一步的烹饪。

“接下来，我们要用高汤来炖煮大肠。”

刘大厨说道，“高汤的鲜味能够渗透到大肠中，让大肠更加美味。”

夏楚楚点了点头，开始准备高汤。

她将各种香料和食材放入锅中，慢慢地熬煮。

厨房里弥漫着一股浓郁的香气，秀秀忍不住深吸了一口气。

“这味道……好像还不错。”

秀秀小声说道。

刘大厨笑了笑，“这才刚刚开始。

等大肠炖煮好后，味道会更加浓郁。”

夏楚楚将沥干水分的大肠放入高汤中，慢慢地炖煮。

她的眼神专注而认真，仿佛整个世界都只剩下这道菜。

时间一分一秒地过去，厨房里的香气越来越浓。

秀秀忍不住走到灶台前，看着锅中的大肠，眼中闪过一丝期待。

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