第108章 赫哲族珞巴族基诺族在最后一个广场上(第4页)
火把节通常涉及一系列的传统庆祝活动,其中舞蹈、音乐和篝火是火把节必不可少的一种活动。
基诺族人的美食有喜“牛骨汤炖芭蕉肉”
、“油煎扫把虫”
、扫把虫是基诺族的一种特色美食,这种虫子以食用扫把花心生长,只有在生态良好的地区才有分布。
“糯米饭团”
是在吃早餐时,基诺族人将糯米饭用手捏成团而食用。
“芭蕉叶包饭”
是吃午餐时,将米饭用芭蕉叶包好,带到地里随时加盐和辣椒食用的方式。
“舂菜”
在基诺族民间有句俗话,“汉炒、傣蘸、基诺舂”
,说明基诺族的菜肴以舂为主。
每家至少有两个木臼,用于舂盐巴、辣子、舂菜。
基诺族将牛肉腌制后风干制成“牛肉干巴”
,可以新鲜食用,也可以酉奄成干巴后食用。
还有“竹筒饭”
。
“凉拌茶”
适合夏日食用。
赫哲族的风情园是按照赫哲人传统生活方式进行设计的,其中包括建造木楞房、“撮罗子”
等传统居舍,木楞房和“撮罗子”
是赫哲族传统的居住方式,其中木楞房是一种用原木搭建的房屋,而“撮罗子”
则是一种类似帐篷的居住方式,主要由树枝和兽皮搭建而成,这两种房子与其他民族同款式房子的布局大同小异。
除了居住建筑,赫哲族还有特色的生产生活建筑,如木楼(塔克吐),这是一种小型原木建筑,用于储藏食物和放置猎渔工具。
木楼一般用四根或六根木柱作为柱脚,周围用原木搭建,顶部覆盖草苫,形成长方形结构。
赫哲族选址建房,通常选在位于江河两岸向阳的高处,或者选在接近渔猎场的地方。
他们的住房形式多样,包括地窨子(希日免克)、昂库、马架子(卓)等。
“地窨子”
是一种穴居式住所。
“昂库”
则是临时性的住所。
“马架子”
则是地窨子的创新。
赫哲族主要分布在黑龙江省的同江市街津口赫哲族乡、八岔赫哲族乡、双鸭山市饶河县四排赫哲族乡,还有部分居住在佳木斯市敖其镇敖其赫哲族村、抚远县抓吉镇抓吉赫哲族村等地。
这个民族以渔猎为生。
总人口约为五千三百五十多人。
本章未完,点击下一页继续阅读