第99章 这三个民族（第5页）

依饭节的来历有多种传说，其中一种是关于仫佬族始祖因犯罪被放出后，得到守监梁、吴二人和白马姑娘的帮助而逃脱，为了感恩他们的救命之恩，设立了“依饭节”

。

庆祝时间为立冬时节，仫佬族人民会举办隆重的祭祀道场，全程伴随着热烈的歌舞表演。

“走坡节”

也是仫佬族的传统节日，所谓走坡顾名思义，这个节日是在山坡上进行的一项活动。

走坡节是在每年的农历八月十五举行。

是仫佬族青年男女寻找终身伴侣的日子，现在也被称为仫佬族的“情人节”

。

仫佬族地区素称“煤乡”

，采煤历史悠久。

仫佬族习惯独家独院，而又户户之间有侧门相通，这种设计既方便了邻里之间的日常交往，也便于躲避灾难和相互救。

仫佬族民居用火砖砌墙、屋顶是青瓦覆盖。

火砖由煤矸石粉和白泥混合烧制而成，这种砖结实耐用。

民居的内壁下方用煤灰批荡一米多高，地面用煤灰与石灰等材料混合打挘而成，这种地面具有一定的保温、防潮性能，有助于改善室内环境。

在内壁的批荡上方，绘有小动物和花草等图案。

仫佬族建房选址通常背面靠山，村落前方通常是道路和田地。

村后的山上是茂密的森林，寨子里有参天的古树，把人和自然融为一体。

仫佬族民居内部设计考虑到了实用性和舒适性。

仫佬族民居的内部布局也具有其特色，多为四合院形式，有门楼、围墙、中隔天井，是“三间四房七门八窗”

的布局，因为家家户户都养牲畜，又是集居，修建时对通风排水要求非常高。

正屋的外面有天井，天井的主要作用是采光和排水。

正屋两边建有小房，可用作柴房、厨房或畜房，但人畜是分开的。

畜生居住的地方经常清理，保证了环境卫生。

仫佬族也有很多的经典美食：“罗城辣椒钵”

在仫佬族几乎每个家庭都有一碗辣椒钵。

食用时，他们会将蒜米和辣椒一起捣碎，加入豆角酸、姜酸、板豆和藠头酸一起搅拌。

这道菜清凉解暑，也滋补了身体。

“重阳酒”

是仫佬族农家最喜欢的传统饮品。

“重阳酒”

是每年农历九月初九重阳节，仫佬族家家户户选出上好的糯米酿造而成的一种酒。

美食还有枕头粽、五色糯饭、斗糍粑、白馍、九层糕、仫佬白糕、花生板栗、山笋焖山猪肉、三角红肉等。

仫佬族的传统主食是大米、玉米和薯类。

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