第46章 快过年啦(第11页)
结果现在涨到五块钱了。
当然也有卖四块钱的地方。
但游客肯定找不到。
吃椰子一定要在早上吃。
因为椰子被太阳晒之后,内部发热会变酸。
所以过了十点之后,越晚椰子喝起来越酸。
而且吃椰子也要挑当天摘的。
越老的椰子味道当然也越酸。
外地人吃椰子都是很浪费的。
因为外地人基本上都是只喝椰汁。
喝完椰汁剩下的椰子基本上就直接送进垃圾桶。
但实际上椰肉也是一样能吃的。
口感脆甜。
炒菜吃也行,炖汤吃也行。
另外,椰子摘下来放一段时间之后。
里面的椰汁就会变成固体。
也就是变成所谓的椰宝。
不是什么多少椰子才出一个。
更不是什么埋地里多少年才能形成椰宝。
两人中午又去饭店吃了顿椰子鸡。
椰子鸡说实话东北人是吃不惯的。
味道特别淡,同时还微微发甜。
而且鸡是鸡,椰汁是椰汁。
想象中把椰汁的味道煮进鸡肉中的情况根本没有。
闻着虽然有一股子椰子味,但吃起来就是白煮鸡加糖的味道。
而汤的味道也不伦不类。
椰汁是甜的。
但有些饭店会往里加盐。
还会放一些不知名的调料。
所以喝起来就是杂七杂八,说不清也道不明的味道。
当然,兴许不是所有地方做出来的椰子鸡都如此。
但某卡拉米吃了几家却感觉都差不多。
让张风最感兴趣的菜是炒地瓜秧子。
吃起来有些像炒菠菜加芹菜。
之所以对他感兴趣。
是因为他之前从来没想到地瓜秧子竟然可以当菜吃。
这边所谓美食就只有一个清补凉。
应该算是海南当地特色。
在外地是见不到的。
某卡拉米见到的有两种。
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