第114章 种实调制(第5页)
(3)加温干燥:
脱水速度快,处理种子量大,但可能会降低某些种子活力,且在湿度较高的环境下脱水效果差。
(4)低相对湿度干燥:
用不同浓度的硫酸或盐溶液置于密闭容器的底部,创造较低的相对湿度
环境(一般10%~20%Rh),将种子置于液体上部的干燥空间。
此法安全,但干燥速度较慢。
(5)“双15”
干燥长期贮藏的种子最好“双15”
干燥。
即干燥温度15c,相对湿度15%的干燥条件。
(6)真空冷冻干燥水分降低速度快,可处理大批量种子,但设备昂贵,耗能较种寄水分下降规律因种子类型而有很大差异:
(1)氧化钙干燥种子水分下降速率为:
油脂类种子>蛋白质类种子>淀粉类种子。
(2)在相同的温温度条件下的平衡水分为:
油脂种子<蛋白质类种子<淀粉类种子。
干燥速率的提高对种子活力的影响因作物而不同。
过度干燥对种子活力的影响比较明显81
超干种子含水量的测定
种子原始含水量测定用低恒温烘干法。
种子超干燥过程中含水量的测定一一重量计算法。
重量计算法:超干前准确测定种子初始含水量,并对干燥前种子重量进行称重(初始含水量和初始种子净重),界时仅准确称取种子重就可计算出界时含水量.界时含水量(%)=100%-(100%一初始含水量)x初始种子重界时种子重
种子超干贮藏的最佳含水量
种子寿命随含水量下降而延长,当种子含水量低于某一临界值时,种子寿命将不再延长,甚至会出现种子活力下降的现象,此临界含水量为种子超干贮藏的最佳含水量。
油质种子较粉质种子和蛋白质种子更适宜于贮藏,其炒干的最佳含水
量范围也更低。
主要原因可能是油质种子中亲水胶体占的比例低,紧密吸附的水分少。
国家种质资源库研究表明:
水稻种子含水量降到3.2%、大麦3.5%、小麦3.0%、燕麦
2.8%、谷子3.0%、花生2%、绿豆4.9%、红豆2.2%、韭菜1.8%时,对种子生活力未见伤害。
种子炒干贮藏的最佳含水量受多种因素影响。
不同种子炒干贮藏的最佳含水量不一样,
贮藏在不同的环境温度下最佳含水量也不一样。
种子超干贮藏的方法
超干燥好的种子可密封于聚乙烯塑料袋、干燥器等密闭容器中,置常温下贮藏。
低相对湿度条件干燥的种子亦可不取出,直接在超干燥时的密闭容器中存放。
快速吸胀伤害与缓湿处理
种子在超干燥过程中活组织的细胞膜、细胞器会受到不同程度的损伤,但这种损伤在种子萌动初期的缓慢吸胀过程中会修复。
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