首页>四合院:我街溜子,捡属性逆袭! > 第362章 厨艺降维打击何雨柱抑郁了

第362章 厨艺降维打击何雨柱抑郁了(第2页)

目录

锅铲轻叩锅沿的脆响里,玛瑙红的火腿丁与翡翠绿的青豆乘着热浪翻飞,胡萝卜粒、干贝粒如碎金般,同样在米粒间穿梭。

陈宇凡的左臂肌肉绷出流畅弧线,铁锅猛地后拉又前推。

这颠锅的技巧,陈宇凡使用的格外娴熟。

哪怕这口大锅非常的重,里面的炒饭也有好几斤,但这点重量......对陈宇凡一个武者来说,可谓是轻轻松松。

在他手中,笨重的大锅如同玩具一般,施展自如。

米浪撞上锅壁,在顷刻间仿佛炸裂成漫天的金砂。

陈宇凡的右手拿着锅铲,顺势一挑。

尚未落下的食材再度腾空,五色斑斓的漩涡中,每粒米都裹着薄如蝉翼的金色油膜。

陈宇凡的手腕再一画圆,整锅炒饭如金龙摆尾凌空翻转,他提前切好的葱花,趁着热浪洒下,点点碧绿落入这金色波涛之中。

最后的一次颠锅,米粒全部落回锅底。

油润而又不干燥,米粒之间颗颗碰撞出细密的沙沙声,听着便让人感到一阵浑身酥麻,同时胃口大开。

陈宇凡熄灭了灶火。

铁锅之中,蛋花均匀点染在米粒的间隙。

火腿丁与青豆错落排列,如星斗排布。

铁锅边缘还粘着几粒倔强的米饭,在余温里滋出淡淡焦香。

“大功告成!”

陈宇凡微微一笑。

对于这次的炒饭,他自己也是非常的满意。

甚至在制作的过程中,一度进入了心流状态,整个人的身心全部都沉浸在了面前的这锅炒饭之中。

“出锅!”

娄晓娥在一旁,已经准备好了饭碗。

全部都摆在了灶台上,陈宇凡手持铁勺,快速的盛出十来碗饭,分给了饭桌上的所有人。

看着面前的炒饭——

白瓷碗里腾起袅袅热气,米粒在阳光的照射下,泛着油润的金棕光泽。

青豆如翡翠碎玉似的,嵌在琥珀色的饭粒间,火腿丁渗出胭脂般的油汁,干贝丝蜷成金丝菊瓣,与蓬松的蛋碎彼此纠缠,再有胡萝卜和葱花一红一绿的点缀其中,煞是好看,如同一份珍贵的艺术品。

闻起来,先是浓郁的蛋香味,其中还夹杂着火腿腌制的味道。

陈宇凡亲自腌制晾晒出来的金华火腿,绝非是市场上能买到的货色,可以相提并论的,这品质放眼整个四九城,可能也难找出第二份来。

再细细的去分辨,在蛋香、饭香、火腿香之后,还有一抹海风吹拂般的鲜味,来自于干贝在炒制之后散发而出。

众人都是直咽口水,赶紧端起来就往嘴边送。

如果说本来他们对陈宇凡制作的主食就非常期待,那么亲眼目睹了炒饭的制作过程后,这种期待感就是被放大了十倍、百倍!

都迫不急的的赶紧扒拉着炒饭往嘴里送。

杨厂长夹起一勺炒饭,金黄的米粒在筷尖微微颤动。

他送入口中,细细咀嚼。

眼睛顿时就睁大了,惊讶道:"

这炒饭的米粒......外头焦脆,里头还存着糯劲,这是怎么做到的?"

他放下筷子,回忆道:"

本章未完,点击下一页继续阅读



返回顶部