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模拟器筛选，准备招些靠得住的村民来进行晒盐。

早先的水泥配方里除了石灰石，黏土，煤，还需要一些铁矿。

但铁矿一事事关重大，挖矿村民和难民，她需要进行严格的模拟筛选中。

为防有人泄露消息，以及保护矿工们的安全，彭海训练的人手又被她抽了一部分，守在矿口。

许知南选择了一处有着充足阳光，且风力较小靠近海滩的场地，作为晒盐场。

被选来晒盐的村民负责在涨潮时用木桶将海水引入晒盐场里。

接下来便是等待大自然的风吹日晒，海水蒸发后，盐分结晶后便会留下粗糙的盐巴。

这时候的盐巴杂质太多，还需要进一步的提纯洗涤晾晒。

这样才能得到百姓常吃的粗盐，不过晒的海盐质量更好些。

而经过反复提纯后的粗盐就会变成精盐了。

目前许知南还是以晒粗盐为主，目前晒盐场产出的盐尚少，这些盐用作腌制鱼虾便能消耗大部分了。

不过她还是命一组上手较快的人负责制作雪花盐，好拿去永州的世家大族的韭菜。

这粗盐贩卖得走官府的路子。

至于这雪花盐，她打算走孙茹的路子，卖进青州，赚些反贼的钱。

不过在这之前，她得去把仓库里因为盐不够，未曾腌制的鱼虾赶紧卖了。

再不卖掉，村里的人就要吃吐了。

海鱼收获后，许家村便日日变着花样吃海产品。

再新鲜的东西，也容易吃伤。

海鲜是番薯之后，第二个村民们又爱又恨的东西。

不过他们虽然不爱吃了，可县里却不一样了。

一辆辆板车从许家村运了出来，里头装载着沉甸甸的各类鱼获。

一进县城，许知南便直接带着人把鱼获拉到她们之前建的那条街市上去。

那儿原本空旷得很，除了难民百姓很少过来。

但自从有几个说书十分精彩的书生出现，人就开始变多了。

说书的说的故事有些是许知南提供的，有些是说书先生带来的故事。

李秋水那儿的茶水点心不贵，来的人便多了。

人流变多后，许倦柏开的美食街区入驻的小商贩也变多了。

县里的百姓无事会跑过来听书，喝茶，买些吃食。

县里最近最流行的吃食便是许倦柏卖的烤番薯了。

难民见这儿人多，附近空间又大得很，有些脑子灵的活地便开始在附近跑腿讨生活赚些钱了。

许知南带着鱼获在附近停了下来，那些满心都是听书的人，突然闻到一股有些陌生的味道飘了过来。

“闻着好像有鱼的味道”

许知南对着那头大喊了一声，“卖鱼喽！

多买多送，数量不多，预购从速！”

坐在包厢里的李秋水和许倦柏走到窗台边，看了一眼亲自带人来卖鱼的许知南。

“呀，阿柏，抢你生意的来了！”

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