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第86章 坚冰的缝隙

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简心站在原地,像是被无形的钉子钉在地上。

她的目光,有些茫然地从那扇半敞着的玻璃门、那个沉默如山岳般的背影,缓缓移回到书桌上。

那碗面的香气霸道至极,蛮横地唤醒着她的味蕾和胃部那灼烧般的、强烈的渴望。

这碗面,此刻像一个散发着温暖魔力的旋涡,中心是令人心安的食物,边缘却缠绕着太多复杂难言的情绪,吸引着她,又让她本能地有些怯步。

她艰难地挪动脚步,走到书桌前的椅子上坐下。

灯光下,那碗面的细节更加清晰:细滑的面条,软嫩的鸡丝,金黄的煎蛋,碧绿的葱花,酥麻的花椒粒,红亮的辣油……一切都是那么熟悉,却又带着一丝微妙的不同。

厉北宸版的鸡丝面,似乎更“精致”

些,用料更足。

那份“讲究”

感,超越了童年记忆里母亲那带着烟火粗糙的温暖。

她拿起筷子。

指尖还残留着些许不易察觉的颤抖。

她夹起一小缕面条,放在唇边,下意识地轻轻吹了吹,然后,缓缓地,送入口中。

舌尖与温热面条接触的刹那,一股难以言喻的、复杂而层次分明的滋味,如同细微却强烈的电流,瞬间窜遍全身!

首先是鸡汤的醇厚鲜美,浓郁得恰到好处,温暖熨帖地包裹着味蕾。

接着,是面条本身的爽滑筋道。

然后,是那抹熟悉的、带着发酵酸香的泡椒味,和红油辣子的霸道辛香!

花椒的麻感在舌尖跳舞,带来一丝酥麻的刺激,完美地中和了鸡汤可能带来的油腻感。

鸡丝处理得极好,软嫩不柴,吸饱了汤汁的精华。

溏心蛋的蛋黄流心,更是增添了醇厚的口感和满足感。

这味道……绝了!

麻、辣、鲜、香、醇,五种核心味型在这碗面里交织、碰撞、融合,展现得淋漓尽致!

它精准地复刻了记忆中最魂牵梦绕的“妈妈的味道”

的核心,却又在此基础上,多了几分属于厉北宸的、沉稳扎实的“技艺”

感。

前两日那碗慰藉心灵的渝城小面,今夜这碗慰藉碌碌饥肠的鸡丝面……他像是一个沉默的考古学家,用食物作工具,小心翼翼地挖掘、修复着她心底最深处的味觉记忆。

一口,两口……温热的、饱含着复杂滋味与情感的食物,顺着食道滑入那空荡了许久的胃袋。

胃部那尖锐的、带着灼烧感的痛,被这温柔的暖流一点点抚平。

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