第354章

“肉类的话，我和白山来处理，菜的话金老师，你带着她们把菜稍微清洗一下。”

刘子朋开口道。

“好。”

金凯琳应了一声，就还是带着大家先去洗菜了。

刘子朋和白山也把买来的肉重新清洗了一遍，而后刘子朋在那里切肉，白山、周俊杰则是在那边穿，而后把穿好的串按照类别放到一旁干净的盆子里。

肉串的种类一共三种，羊肉串、牛肉串和猪肉串，除此之外还有鸡翅和鱼。

弄好了这些，刘子朋又用刀将羊腰子从中间切开，把里面白色的腰骚取出来，这才开始穿羊腰子，不一会儿，所有的肉串就都弄好了。

刘子朋三人在弄肉串的时候，金凯琳则是带人洗菜，而后将茄子切成两半，韭菜不用切，金针菇把下面的一端切掉，葫芦则是切成小块。

她提前和刘子朋她们要了一块猪五花肉，将猪五花切成块，一块猪五花一块葫芦，这样穿烤串又好吃又解腻。

至于辣椒，赵航把里面的籽和筋都去了，这个一会儿直接刷油烤着吃，特别的好吃。

沈霁禾则是在那边准备葱碎和蒜蓉。

而姜镜黎和李景华则是在那边先用报纸把碳引着了，等炭块充分燃烧了，再用铁夹子把炭块分别夹到了两个炉子里。

“几位大厨，能开始了吗？”

姜镜黎笑着问道，光是弄这些东西，就已经弄到了8点多，天都黑了。

“开始吧，我负责肉串这边。”

刘子朋把烤肉的活包揽了。

“行，那我负责烤菜，先烤金针菇吧。”

白山说着，把铁网打开，给金针菇里面刷了一层油，而后将其放到炭火上烤制，不一会儿香味就飘起来了，白山把调好的烧烤酱刷到上面，反面继续烤，再刷酱，不多时，一份烤金针菇就好了。

“帮我拿个盘子过来。”

姜镜黎赶忙端了一个大盘子过来，把金针菇放到了盘子里面，而后白山开始烤起了韭菜来，还是一样的流程，只不过韭菜不用烤太长时间，不然老了就不好吃了。

一盘子的金针菇看着多，可是8个人一人吃上两口，一个盘子就空了。

赵航感叹道：“好吃是好吃，就是没吃爽。”

“一会儿好吃的还多着呢，大家都留一点肚子，别着急。”

金凯琳笑道。

果不其然，刘子朋那边，二十五串羊肉串已经烤出来了，怕有人不爱吃辣，他还专门烤了十串不辣的。

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