第192章 舌尖同化百味归华

永历二十六年，三月，东京，东瀛桥附近。

春寒尚未褪尽，但东瀛桥一带的街道已是人声鼎沸。

与去年此时的惶恐压抑不同，今年的街市上多了一种新奇的、令人垂涎的气息。

那是油锅翻滚的滋啦声，是面条入水的噗通声，是各种复杂香料混合在一起的、前所未闻的浓烈香气。

沿街一排新搭建的简易食摊前，挤满了好奇的町人和百姓。

摊主们的口音各异，有的操着生硬的汉语，有的则是本地口音，但他们售卖的东西，却是这片土地上的人们从未见过的。

“馄饨！

热乎乎的鲜肉馄饨！

一碗管饱！”

“炸酱面！

北京来的炸酱面！

香得很！”

“羊肉泡馍！

正宗陕西风味！”

“豆花！

甜咸都有！”

各种腔调的吆喝声混杂在一起，配合着食物的香气，构成了一幅生动而奇特的画卷。

一个名叫阿松的年轻町人，捏着手中几枚刚刚流通不久的“永历通宝”

铜钱，在一个卖锅贴的摊子前徘徊。

摊主是个面容和善的中年汉子，一口江南口音的汉语，但也能勉强用几句倭语交流。

“小哥，尝尝？猪肉韭菜馅的，刚出锅，外焦里嫩，香得很！”

摊主热情地用铁铲敲了敲吱吱作响的铁板，一股混合着肉香和面食焦香的气味扑面而来。

阿松忍不住咽了口口水。

以往这个时节，他的早饭多半是一碗味噌汤加几块腌萝卜，或是一个冷饭团。

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