第17章

依我看来，母后或许只是胃口不佳，食欲不振，未必就是厌食之症。”

蒙宇宽慰道。

嬴政道：“郑妃确实毫无食欲，什么食物都不愿下咽。

你可知道这是何故？”

“想来应当是母后觉得菜肴不合口味，难以下咽，这才导致胃口不佳。”

蒙宇推测。

“王宫的御厨手艺精湛，怎会不合口味？况且郑妃平日所食皆是山珍海味，珍馐美馔。”

嬴政不解。

蒙宇从容应答：“再珍贵的食材，日日食用也会腻烦。

有时清淡饮食，反而更利于调养身体。

王上，请容我借用华阳殿的厨房，我要亲自为母后烹制一道菜肴。”

“准了。”

嬴政颔首应允。

蒙宇随即告退，前往华阳殿的厨房。

宫中设有专门的御膳房，专司秦王膳食。

而各妃嫔的宫殿也都配有厨房，以供日常使用。

蒙宇今日打算做一道西红柿炒鸡蛋。

这道家常菜在民间极为寻常，但在秦朝却无人尝过——因为这个时代还没有西红柿。

这道菜需要用到西红柿、鸡蛋、葱和青椒。

而辣椒在秦朝同样闻所未闻。

秦朝的饮食崇尚清淡，调味简单。

烹饪用油只有豆油和猪油，并无花生油。

更麻烦的是，当时只有粗盐可用。

这种盐色泽泛黄，颗粒粗大，是用海水直接曝晒而成，含有大量矿物质。

用它烹调的菜肴，总会带着些许涩苦之味。

秦朝烹饪以煮、炖、蒸为主，炒炸之法尚少，食材贫乏、用料粗陋，致使食物大多口味寡淡，难以入口。

蒙宇当即从系统商店中购得番茄与鸡蛋等原材料，动手炒制起来。

番茄炒蛋工序简单，不多时便已出锅。

他将热气腾腾的菜肴盛盘，端进郑夫人的房间，置于案上。

浓郁香气顿时在房中四散弥漫。

“是番茄炒蛋！

这是我最爱吃的菜！”

嬴元曼盯着盘中红黄相间的菜肴，眼中放光，几乎要流下口水。

从前她不觉宫中膳食难吃，但尝过蒙宇手艺后，便觉得王宫饭菜索然无味、难以下咽。

这几日在宫中陪伴母后，顿顿宫膳都快把她吃吐了。

“番茄炒蛋？这名字好生奇怪。

番茄又是何物？”

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