第54章 煮海成盐南疆新途

北面的战局牵动着神经，但林越深知，绝不能将所有精力都投入那不可控的漩涡。

华国自身的稳固与发展，才是应对一切变局的根本。

除了军工和基建，另一项关乎国计民生的命脉产业——盐，也进入了他的改革视野。

汉末食盐，多依赖沿海煮盐或内陆池盐、井盐，产量受限，运输不便，且多为官府或世家大族垄断，价格高昂，普通百姓常淡食，严重影响体力与健康。

华国地处荆南，虽不临海，但林越知道，在交州（两广）漫长的海岸线上，存在着大量未被充分利用的滩涂，是绝佳的盐场所在。

更重要的是，他脑中有着超越这个时代的制盐知识。

这一日，林越召集了工曹负责匠作的官员、度支司掌管盐铁贸易的属吏，以及几位从交州沿海招募来的老盐工。

“我欲在合浦、交趾（今广西北海、防城港及越南北部沿海）沿海，兴建新式盐场，大幅提升食盐产量与品质，使我华国盐价大跌，让百姓皆能食咸味，强体魄。”

林越开门见山，提出了他的目标。

众官员面面相觑，一位老盐工犹豫着开口：“主公，沿海煮盐，自古皆然。

然柴薪难得，煮盐费力，产量终究有限。

且海盐苦涩，多杂质，不及池盐、井盐纯净。”

“正因如此，才需革新。”

林越自信一笑，“我之法，非单纯煮盐，乃‘晒盐’为主，辅以‘淋卤’、‘煎炼’提纯。”

他详细解释道：“于沿海滩涂修筑‘盐田’，分割为蒸发池、调节池、结晶池。

引入海水，利用日光风力自然蒸发水分，提高卤水浓度，此谓‘晒盐’，可节省大量柴薪。

待卤水达到一定浓度，再引入结晶池，继续日晒，析出盐晶。

此法，产量可比旧法提升十倍以上！”

“十倍？”

众人皆惊，难以置信。

“然，此法制得之盐，仍含苦味杂质，需提纯。”

林越继续道，“可建‘淋卤塔’，用竹木为架，铺以茅草或细沙，将粗盐置于其上，用饱和卤水或淡水自上而下淋洗，可溶解带走部分苦味杂质（主要是氯化镁、硫酸镁等）。

最后，再将淋洗过的盐进行小规模‘煎炼’（煮沸蒸发），进一步去除杂质，得到洁白、纯净之上好食盐。”

这便是结合了晒盐、淋卤和煎炼的复合工艺，虽然比不上现代真空制盐，但在这个时代，已是革命性的突破。

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