第133章 刘大锤的接风宴

周围瞬间安静下来。

王淑英、熬添啓、花胜男都停下了动作，看向这边。

连白天齐都抬起了头。

孙兆云放下水杯，没看平板，而是看着邓凯：“小邓，你观察得很用心。

不过，你知不知道区域a那边为什么空着？”

邓凯一愣：“为什么？”

“因为那边地面有点斜坡，而且靠近下水口，容易积水。

放个分拣台，不说碍事，食材筐拖来拖去，水淋淋的，更容易滋生细菌，也增加滑倒风险。

4d管理第一条就是安全卫生。”

孙兆云语气平静，“厨房的动线，是这么多年干出来的，哪里能放东西，哪里不能放，哪里怎么走方便，我们心里有数。

有些看起来的多余走动，可能是为了避让高峰期传菜通道，或者是为了保持干燥清洁。”

邓凯的脸瞬间涨红了，他张了张嘴，想反驳什么，但看着孙兆云那双洞悉一切的眼睛，又看看周围那些厨师们脸上似笑非笑的表情，最终把话咽了回去，讪讪地道：“原来是这样……是我考虑不周，只看了表面。”

孙兆云点点头：“有想法是好事。

但厨房里的学问，得先蹲下去，才能看清楚。

不急，慢慢学。”

说完，转身去检查晚上的备货了。

熬添啓凑到王淑英耳边，用气声道：“得，第一把火，还没烧起来就让孙老大一脚踩灭了。

这空降兵，道行还浅点儿。”

王淑英低笑：“年轻人，心气高，正常。

就看他是真来学本事，还是来镀金找茬的了。”

花胜男则对刘庆娟挤挤眼：“娟姐，你看这管培生像不像原来的你。”

刘庆娟瞪了她一眼，没接话，但看着邓凯有些狼狈的背影，心里也说不清是什么滋味。

这个邓凯的到来，像一颗石子投入池塘，激起的涟漪，才刚刚开始。

而此刻，在医院里闲得快要发霉的刘梦贺，正捧着手机，在厨房小群里疯狂刷屏：

【兄弟们！

姐姐们！

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