第101章 落幕冠军诞生

过了一段时间后，烟绯宣布：“时间到！

两位选手都已完成各自的料理，下面请两位选手将菜品送至评委席，交由评委们品赏。

根据完成顺序，先请香菱选手介绍她的料理！”

将菜品送至评委席后，香菱自信的开口介绍道：“我的菜是，主菜【香嫩椒椒鸡】，配菜【扣三丝】，点心【水晶虾】。

料理题目是陆水之仪，包括了海陆两大区域，也就是说，兽肉，禽肉，鱼虾都是可选食材。”

“我的主菜，香嫩椒椒鸡，是禽肉与辣椒的组合，绝云椒椒长在山间，是高山的精华，禽肉则是天空的馈赠。”

“扣三丝的食材也用到了禽肉，另外还有火腿和竹笋。

同为山中韵味，辣与鲜，热与凉，两两相配，能与椒椒鸡遥相呼应。”

“至于这道水晶虾，原料是稻米、虾仁和胡萝卜。

薄透的外皮裹着胡萝卜丁与整只鲜虾仁，爽脆鲜嫩。

虾仁是海的馈赠，被稻米制成的外皮紧紧包住，海陆相容，鲜味钓出微甜。

由它来作为整个菜单的尾声，再合适不过啦。”

烟绯：“好一张漂亮的答卷！

接下来，请言笑选手发言！”

言笑：“我的菜是，【仙跳墙】【凉拌薄荷】【金丝虾球】。

就像香菱说的，陆水陆水，自然是大海与陆地。

飞禽走兽，游鱼潜虾，我所用的也都在这个范围里。”

“仙跳墙是璃月名菜，我作为望舒客栈的厨师，也一直把这道菜视作本店的压轴大菜。

这道菜工艺复杂，用料讲究，用到了熏制的火腿，螃蟹，鲜虾仁和松茸，是我的主菜。”

“配菜凉拌薄荷爽嫩清甜，搭配仙跳墙的重鲜浓香刚刚好。”

“金丝虾球则是大家都很喜欢的一道经典菜，喝完了浓厚醇香的汤，来一口虾球，嘿嘿…别提有多快活了！”

派蒙围着旅行者飞来飞去：“呜哇…离着这么远都能闻到香味，我要疯了…。”

……

【派蒙】：“哇！

看的我口水都流出来了呢！

好想吃！”

本章未完，点击下一页继续阅读