第71章 药香新途

半夜惊魂的夜探事件，像一盆冰水，彻底浇灭了沈家小院刚刚因陈宴安来访而升起的一丝暖意。

后墙头散落的碎瓦片和断裂的细线，无声地昭示着暗处敌人的猖獗与不择手段。

周氏吓得一连几天夜里都睡不踏实，稍有动静就惊醒。

沈厚德更是每晚睡前都要提着棍子在院里院外巡视好几圈，眼下的乌青愈发明显。

“他爹，阿辞，”

周氏一边择菜，一边忧心忡忡地念叨，“这日子……啥时候是个头啊？天天防贼似的，我这心里七上八下的……”

沈厚德闷头劈着柴，火星四溅：“怕啥！

再来，我打断他的腿！”

话虽狠，但紧绷的肩膀透露出他内心的压力。

沈清辞心里也沉甸甸的，但她知道，恐惧解决不了问题。

敌人越是想逼垮他们，他们越要活得更好！

陈宴安关于“养生卤味”

的点拨，此刻成了她心中最亮的一盏灯。

这不仅是商业上的新方向，更是一种姿态——一种在打压中依然能昂首创新、活得精彩的姿态！

“爹，娘，别想那些糟心事了。”

沈清辞放下手中的活计，目光坚定地看着父母，“咱们得往前看！

陈公子说的养生卤味，我觉得是条好路子！

咱们不能光守着老本，得闯出新名堂来！”

周氏叹了口气：“理是这么个理……可这养生……咱们哪懂啊？药材咋用？用错了咋办？”

“娘，不懂可以学！”

沈清辞语气坚决，“陈公子不是说了吗？可以去醉仙楼药膳房请教！

咱们先从小处着手，试试最简单的。”

她想了想，说：“我看医书上说，枸杞性平，补肝明目，炖汤煮粥都行。

咱们可以先试试做‘枸杞卤蛋’，鸡蛋本身温补，加上枸杞，味道应该不难调和，也安全。

成本也不高，就算失败了也损失不大。”

这个提议务实又稳妥，周氏和沈厚德听了，觉得可以一试。

“成！

那就先试试卤蛋！”

沈厚德点头。

“枸杞我明天就去药铺买点好的。”

周氏也来了点精神。

说干就干。

第二天，周氏就去相熟的回春堂买了二两上好的宁夏枸杞。

沈清辞则仔细向坐堂的老大夫请教了枸杞的用量和禁忌，确认了安全范围。

第一次试验开始了。

沈清辞取了一小把枸杞，用温水泡软，然后在原有的老卤基础上，减少了酱油的用量，加入了泡软的枸杞和一点点冰糖，希望突出甘甜温和的口感。

鸡蛋煮熟剥壳，放入改良的卤汁中慢火浸煮。

随着卤汁沸腾，一股不同于往常的香气弥漫开来。

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