第16章 暗中积蓄
地契像一块滚烫的炭,被沈厚德小心翼翼地藏在贴身的夹袄内衬里。
白天干活时,他总忍不住隔一会儿就伸手摸一摸,感受到那纸张的硬度,心里才踏实。
晚上睡觉,夹袄就压在枕头底下,仿佛守着全家的命根子。
有了地,全家人的干劲更足了,但行动也愈发谨慎。
周氏记账时,把门窗关得严严实实,算盘声都轻了许多。
沈清辞在开发新品时,也尽量选择那些用料普通、不起眼但利润尚可的品种,避免再引起像永福酒楼那样扎眼的大订单。
“娘,天渐渐凉了,咱们可以做点热乎的卤味。”
沈清辞看着窗外渐起的秋风,提议道,“比如,用个小砂锅,装上卤好的豆腐、豆干、海带、萝卜,加点卤汁一直用小火煨着,客人买了就能吃口热乎的,肯定受欢迎。”
“这个法子好!”
周氏眼睛一亮,“成本不高,看着还暖和!
就叫……叫‘砂锅卤味’!”
说干就干。
沈清辞买来几个便宜的小砂锅,试验了几次火候和搭配。
热腾腾的砂锅卤味一推出,果然大受赶路人和附近做工的汉子欢迎。
“老板娘,来份砂锅卤味,多加点汤!
这天儿,吃一口浑身都暖了!”
“哎,这萝卜炖得烂,入味!
下饭!”
生意在平稳中略有增长,“新房基金”
的木匣子继续以缓慢但坚定的速度变沉。
每一文钱的积累,都让全家人离梦想更近一步。
这天下午,铺子里没什么客人,沈清辞正低头整理装卤料的布袋,一个熟悉的声音在柜台前响起,清润温和:“沈姑娘。”
沈清辞抬头,心没来由地快跳了一拍。
陆景珩站在柜台外,今日穿着一身竹青色的长衫,更衬得人清俊挺拔。
他目光扫过铺子里新添的、冒着热气的小砂锅,眼中带着淡淡的笑意:“姑娘这生意,是越做越活络了。”
“陆公子。”
沈清辞连忙放下手中的活计,脸上有些发热,“您过奖了,就是胡乱琢磨点应季的小玩意儿。
您今日怎么得空过来?”
陆景珩步入铺内,语气随意却关切:“前几日听阿福说,永福酒楼那单子,姑娘做得极好,他们东家很是满意。
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