第18章 第一笔订单
赵氏的风波暂时过去,但沈家二房小屋里的气氛却更加凝重了。
沈清辞那句“让生意走到明处”
的话,像块石头砸进水里,在周氏和沈厚德心里激起层层波澜。
“他爹……这能行吗?娘那个脾气……”
周氏忧心忡忡地搓着衣角,一想到要主动去跟赵氏“坦白”
,腿肚子就发软。
沈厚德蹲在地上,眉头拧成了死结,闷声道:“钱是好……可娘要是知道了,这钱还能留在咱们手里?”
他本能地觉得,让赵氏掺和进来,准没好事。
沈安看看爹,又看看娘,最后仰头问姐姐:“姐,告诉奶奶,咱们是不是就不能偷偷吃肉了?”
沈清辞看着家人担忧又迷茫的脸,知道这事急不得。
她放缓语气:“爹,娘,我也没说现在就告诉奶奶。
我的意思是,咱们不能一直这么偷偷摸摸,迟早得想个稳妥的法子。
眼下最要紧的,是三天后陆公子的订单,咱们得先把这笔生意做成了再说。”
这话把大家的注意力拉回到了现实。
对啊,三百文还在被窝里躺着呢,下一笔三百文眼看就要到手了!
“对!
先做卤味!”
周氏立刻来了精神,“阿辞,你说,要买多少猪下水?”
“这次得多买点。”
沈清辞盘算着,“陆公子要的是和上次一样的分量,咱们自己也得留点尝尝鲜,顺便……试试能不能多做点花样。”
她心里还惦记着猪肝、猪心这些还没开发的部分。
于是,第二天,沈厚德再次肩负起“秘密采购员”
的重任。
这一次,他揣着女儿给的十文钱“巨款”
(买下水绰绰有余),心情比上次更紧张,但也更兴奋。
他熟门熟路地找到肉铺,在老板诧异的目光下,一口气买下了三副猪下水——这玩意儿平时根本没人要,老板乐得清仓。
把三副沉甸甸、味道感人的下水成功偷运回家,又是一场斗智斗勇。
好在有了上次的经验,周氏和沈清辞配合默契,在赵氏和王氏午睡的间隙,迅速完成了交接和初步清洗前的准备工作。
接下来的两天,小灶棚成了二房的“秘密厨房”
。
清洗、焯水、卤制……沈清辞指挥,周氏和沈安打下手,沈厚德负责望风和处理垃圾(主要是清洗的污水和废料,得偷偷倒到远处去)。
有了第一次的成功经验,这次操作起来顺畅多了。
沈清辞甚至还大胆尝试,将猪肝和猪心单独卤制,控制了火候,避免煮老。
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