第19章 庙会扬名

春社日，天色刚蒙蒙亮，镇子东头的空地上已是人声鼎沸。

各色帐篷、摊位如同雨后春笋般支棱起来，吆喝声、说笑声、孩童的嬉闹声混杂在一起，空气里弥漫着糖人、油炸糕、香料和各种食物的复杂气味，热闹得几乎要掀翻天空。

沈清辞一家天不亮就起来了，推着精心准备了好几天的食材和家伙什，来到了陆景珩早已为他们预留好的摊位——紧邻着气派的醉仙楼大摊位，位置极佳。

“姐！

好多人啊！”

沈安兴奋地小脸通红，踮着脚东张西望，像只出了笼的小鸟。

周氏和沈厚德也是第一次见识这等场面，既紧张又激动，手脚麻利地帮着布置摊位。

沈清辞深吸一口气，压下心中的忐忑，将那块崭新的“沈记卤味”

布幡挂了起来，又将准备好的几样新品一一摆出：红油鲜亮的卤串串（豆干、香菇、鸡心），小巧白胖的卤肉包子，油纸包好的即食卤味小包，当然，还有那盆镇店之宝——麻辣田螺。

“沈记卤味，庙会特供！

卤香串串，方便美味！

先尝后买咯！”

沈清辞清了清嗓子，朗声吆喝起来。

她的声音清脆，在嘈杂的背景中格外清晰。

起初，人流大多被醉仙楼那样的大摊位吸引，对旁边这个小小的新摊子并未过多留意。

但很快，那独特的卤香味就开始发挥作用了。

“咦？这啥味儿？这么香？”

一个带着孩子的汉子被香味吸引，凑了过来，“卤串？怎么卖？”

“大叔，卤豆干串两文钱一串，卤鸡心三文。

您尝尝，不好吃不要钱！”

沈安机灵地递上一小块试吃的豆干。

汉子尝了，眼睛一亮：“嘿！

入味！

给我来五串豆干！

孩子爱吃！”

开门红！

第一笔生意做成，像是打开了闸门。

越来越多的人被香味和“串串”

这种新奇的形式吸引过来。

“这包子看着不错，怎么卖？”

“给我来一包卤花生，边走边吃！”

“老板娘，你这田螺闻着就地道，来一碗！”

沈清辞负责算账收钱，周氏忙着补货打包，沈厚德维持秩序兼当“技术指导”

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