第31章 厨子培训班

某日，朱瞻基负手立于灶台前，六名身着雪白厨服的老御厨垂手而立，额间都沁着细密的汗珠。

灶台上的铜锅冒着腾腾热气，浓郁的肉香在空气中弥漫。

他策划的御膳楼要开始筹备了，所以他也开始培训起了御厨。

朱瞻基暗中边运起心相无痕给御厨们种下忠诚暗示，边对着众人说道。

“今日要试做的新菜式，诸位且听仔细了。”

以前他在蚪音短视频的平台上，经常刷到做菜的视频，各种菜系都有，中餐西餐甜点都也有。

他那个时候，看哪个美食视频都是看的吞口水。

直接被硬控到视频结束才刷走，但这样却也导致他的脑子基本上都把做菜的步骤都给学会了。

只是当时只有脑子学会了，手还没学会，所以后面也就几乎没有尝试过自己去做菜。

不过他对于这些菜怎么做，经过一些什么步骤，那还是了如指掌的。

毕竟如今的他记忆力超群，而且还过目不忘。

前辈子经历过的事情，稍微认真点就能回想起来，连以前七岁时做过的一些糗事都记得清清楚楚，更别说这些菜谱了。

朱瞻基指尖轻叩紫檀案几，案上整齐摆放着各色食材——上好的五花肉泛着粉嫩光泽，新鲜排骨透着淡红，嫩豆腐白如凝脂。

阳光照在食材上，映出诱人的色泽。

首席御厨赵三刀躬身道：“殿下但请吩咐。”

“第一道，糖醋排骨。”

朱瞻基拿起一根肋排，指尖在骨节处轻点，发出清脆的声响。

“选这种带软骨的，先焯水去腥，再用冰糖炒色……”

他的声音不疾不徐，六位御厨却听得眼睛发亮。

年近六旬的张御厨甚至摸出小本，颤抖着记录要点，笔尖在纸上划出沙沙声。

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