第31章 摆烂世子筹备美食坊阴谋暗涌江南邀约
京城南城的临街铺子前,几张木凳拼成的
“临时会议桌”
上摊着张皱巴巴的铺子图纸,一群人围着图纸吵得热火朝天。
程侯爷穿着紫蟒袍,手指敲得图纸哗哗响,嗓门比街对面的叫卖声还亮:“这铺子中央得改银质灶台!
雕上侯府的玉纹,再配两盏琉璃灯,客人一进门就知道咱这是‘侯府出品’,多有排面!”
“不行不行!”
西街张婶一把拽过图纸,指腹在
“墙角操作区”
几个字上按得发紧,鬓角的银发都翘了起来,“俺们揉面得用老木桌
——
就是俺家传了三代的那张大榆木桌,桌面都被揉出包浆了!
银灶台太滑,面剂子一放就溜,揉不出筋道的馒头!
还有老周的砂锅,得靠窗边摆,排烟口得对着后院,不然炖肉的油烟飘进客人眼里,呛得人眼泪直流,谁还敢来吃?”
程唯夹在中间,左手拽着老爹蟒袍的下摆(怕他激动把图纸撕了),右手扶着张婶的胳膊,脑门上都冒了汗:“爹,张婶,咱折中一下成不?银灶台留一个放门口当‘门面’,专门给想尝‘侯府味’的权贵用;老木桌摆中间,张婶您揉面时还能跟客人唠唠嗑;老周的砂锅就放窗边,我让人把排烟口改大两倍,保证油烟不呛人,行不?”
老周蹲在铺子门槛上,怀里抱着奶奶传的老砂锅,砂锅耳上还缠着奶奶当年编的蓝布条
——
洗得发白却没断一根丝。
他伸手摸了摸砂锅底的黑垢,那是几十年炖肉养出来的
“老味”
,语气带着点宝贝:“俺觉得中!
银灶台俺用不惯,俺的肉还得靠这砂锅炖,不然没那股子西街的烟火气!”
沈娘站在旁边,手里攥着张
“房屋出租”
告示,指尖在
“月租五两”
那几个字上反复摩挲,轻声提醒:“还有街坊们的住宿问题。
这附近的小院月租要五两银子,比西街贵十倍
——
李叔他们在西街做一个月活计才赚三两,光房租就够他们攒俩月的了,再加上日常开销,怕是扛不住。”
程唯心里一紧,立马转头冲程侯爷眨眼睛:“爹,咱把铺子后院的阁楼收拾出来呗!
让张婶、李叔他们住那儿,不用额外花钱,还能夜里看着铺子,防止有人偷东西,多划算!”
程侯爷愣了愣,随即笑出声,伸手拍了拍程唯的肩膀:“你这小子,在西街待久了,倒学会精打细算了,比以前摆烂时灵光多了!
行,就按你说的办,后院阁楼让他们随便住,再给他们添点新被褥、新碗筷,别委屈了西街来的客人。”
张婶一听这话,立马眉开眼笑,转身就往西街跑:“俺这就去跟李叔说,让他把俺家的老木桌搬来!
保证明天就能揉面!”
这边刚敲定布局,铺子后院突然传来
“哗啦”
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