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第38章 自己挖坑自己填(第3页)

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“叔,我给你夹块鹅腿,您快尝尝,这铁锅炖大鹅啊!

可香喽。

我刚才在厨房的时候,就被这香味儿馋的不行。”

看着脸色渐渐暗了下去的顾书怀,顾雨芬不希望因为一个外人破坏了一家人团聚的气氛。

弟弟好不容易回家探亲,还带了新过门的媳妇。

怎么能好事变坏事呢?

顾书怀接过侄女顾雨芬夹过来的鹅腿,脸色明显缓和了许多,一口咬下去。

“嗯,这鹅肉真香。

大家伙儿赶紧尝尝我们晴晴的手艺。”

一口铁锅炖大鹅就把顾书怀给香迷糊了。

“晴晴,我看着你做的菜都很特别,你给大家都介绍介绍?”

“也不是都很特别。

有的是东北常规菜,有的是四川菜,有的是西餐,我中西结合,南北结合,综合大家伙的口味,也尽量让大家伙尝个新鲜。”

“看来我们的晴晴是一顶一的厨房好手。”

“哪里,就是喜欢做饭而已。”

顾家的七大姑八大姨们都在忙着夸赞顾家新进门的媳妇。

首先别说做的味道如何,就是张罗这一大桌子的菜,没有功劳也有苦劳。

但是令众人惊喜的是,这新进门的媳妇真是巧手。

“晴晴,这么大一盘,还有五个颜色的菜是什么啊?”

“姐夫,这是一道凉菜,也算一道下酒菜。

是东北的五彩大拉皮儿。”

“不就是拌凉皮吗?干嘛,说的那么高尚?”

“许思琪,你不说话,没人拿你当哑巴?”

许思琪的这句话彻底将顾雨芬的情绪带动上来,对她开炮。

“唉唉唉,别管她,一个外人罢了。

我们听听弟妹怎么讲这道菜,我好奇的很。”

顾雨芬的老公已经极力的在压制顾雨芬的情绪了。

试图用这道五彩大拉皮岔开话题。

“这道菜呀,说简单也简单,说复杂也复杂。

食材都是简单的,五彩呢?就是用三种颜色的蔬菜切丝,肉切成丝边熟,鸡蛋摊饼切丝,最后搭配成五种颜色。

最讲究的就是这个拌酱。

东北呢,分两种口味,甜口和咸口。

我今天做的是甜口的,放的芝麻酱是特地用的京城二八酱。”

“哇,看似简单却不简单,我尝尝。”

顾家姐夫一口下去赞不绝口。

这才刚开席,就被两道东北菜给征服了?

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