第163章 暖厂试味集众智（第3页）
他说着拿起块雪花酥塞进嘴里，“咔嚓咔嚓”
嚼得正香，“你看，现在这味儿有点淡，加了虾皮，层次就出来了。”
王厂长一直没说话，手里捏着块咸蛋黄虎皮千层，指尖沾着点橙黄色的蛋黄酱。
等大伙儿说得差不多了，他才用袖口擦了擦嘴，慢悠悠开口：“我提个不一样的想法。
咱这糕点要做特色，不光得照顾口味，还得有点‘念想’。
比如给每种糕点起个俗名，像那椰蓉薄脆，吃着跟咱小时候过年盼的‘糖酥片’一个意思，就叫‘海岛酥片’，听着就亲。
工人师傅们带回去给孩子，一说‘糖酥片’，不用解释就知道是啥，多好。”
这话一出，厂房里先是静了静，接着爆发出一阵笑。
张大姐笑着点头：“厂长这主意妙！
我娘家在北岛，那边把带馅的糕点叫‘饽饽’，咱这蟹黄小贝，叫‘蟹黄饽饽’，多有烟火气。
孩子们听见‘饽饽’俩字，保准追着要。”
林小满的笔记本已经被她密密麻麻地写满了整整三页纸，从糕点的甜咸程度到各种原料的巧妙搭配，再到每一款糕点名字背后所蕴含的深意，无一不被详细地记录在案。
她将笔记本轻轻地放在桌子上，然后用手指着其中的一条记录，郑重地对在座的各位领导说道：“另外，我还有一件事情想要和各位领导商量一下。
在试营业的这一周时间里，我们每天只限量推出五种不同的糕点，而且这些糕点都是免费提供给顾客品尝的，我们并不收取任何费用，唯一的要求就是希望顾客能够给我们提出宝贵的意见和建议。”
林小满稍稍停顿了一下，接着说道：“等到12月7号正式开业那天，正好是大雪节气。
老黄历上有一句话叫做‘积雪浮云端，至此而雪盛矣’，大雪节气意味着降雪量增多，而雪在传统文化中又象征着祥瑞和丰收。
所以，我们选择在这一天开业，也是希望能够借着这个好兆头，让我们的糕点店生意兴隆、财源广进。”
“大雪开业，这日子选得吉利！”
王厂长一拍桌子，搪瓷缸子在桌上震得跳了跳，“就这么定了！
试营业期间，厂里的宣传队帮你吆喝，调查问卷由工会负责收发，保证把大伙儿的心里话都掏出来。”
散会时，太阳已经爬过了厂房的屋脊，透过玻璃窗在地上投下亮堂堂的光斑。
林小满正指挥着工人们往竹筐里分装糕点，每个油纸包里都裹着四块不同的样品：一块海苔肉松饼干，一块椰蓉曲奇，一块草莓小贝，还有一块芝麻酥，旁边压着张油印的调查问卷，上面印着三个黑体字的问题：
1.
最合口味的糕点是哪种？
2.
觉得甜咸度需要调整吗？
3.
希望新增什么口味或样式？
“领福利喽！”
张大姐的大嗓门在塑料厂的走廊里回荡，像块石头投进平静的水面。
各车间的工人们排着队往糕点厂走，棉帽上沾着的霜花在进门的瞬间就化成了水珠。
二车间的老郑头拄着拐杖，颤巍巍地接过油纸包，打开一闻就眯起了眼，浑浊的眼睛里闪着光：“这芝麻香，跟我娘当年在土灶上烤的一个味儿！
就是能不能加把核桃碎？我那小孙子在县城上学，每次回来都念叨想吃带果仁的，说比供销社卖的硬糖强。”
他说着从怀里掏出个用手帕包着的核桃，“你看，这是前儿上山摘的，刚砸好，要是用得上，我明儿再带点来。”
“我要提个意见！”
三车间的姑娘们凑在一起，领头的小凤举着问卷喊，她的辫子上还系着去年的红绸带，“那草莓小贝太酸啦！
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