第6章 巧手制冰粉虽无冰似有冰（第3页）

时间紧迫，必须尽快尝试。

她找了一处相对隐蔽的树根后，搬来几块石头围成简易灶台。

取出一直贴身藏着的火折子——这是她从现代带来的唯一物品，之前生火舍不得用——小心引燃准备好的干草枯枝。

将那个破陶罐架上去，倒入之前在溪边重新取来的水。

水开后，先将清洗干净的凉粉草放入熬煮，直到汁液变得浓绿滑腻，捞出残渣。

接着，又将薜荔果砸开，取出籽粒，用一块相对干净的粗布包住，浸入尚且温热的绿色汤汁中反复揉搓。

这是一个关键的步骤，薜荔籽中的果胶会慢慢析出，与凉粉草的汁液混合。

揉搓了许久，直到感觉布包中的薜荔籽不再出浆，她才将其取出。

此时罐中的液体已然变得微微浓稠，呈现出一种淡淡的、半透明的黄绿色。

成功了一半！

接下来需要等待它自然冷却凝固。

没有冰，只能利用溪水。

她将依旧滚烫的陶罐小心端到溪边，寻找一处水流平缓的阴凉浅滩，将陶罐半浸在清凉的溪水中，利用流动的溪水加速降温。

等待的过程无比煎熬。

她时不时伸手探入罐中，感受着温度的变化。

时间一点点过去，罐中的液体逐渐变得不再烫手，开始呈现出凝固的迹象！

她的心几乎跳到了嗓子眼。

当日头开始西斜，温度降得差不多了，她小心翼翼地捧起陶罐。

成了！

只见罐中原本的液体已然凝固成一大块颤巍巍、半透明、如同上好翡翠般的膏体！

光滑、q弹，散发着植物特有的清新气息！

冰粉！

虽然没有冰，但她真的用最原始的材料做出了冰粉！

巨大的成就感席卷了她。

她强压激动，用陶片将大块冰粉小心地分割成几份，盛放在洗净的宽大树叶做成的小碗里。

然后飞快地剥开几颗品相最好的荔枝，将莹白的果肉点缀在晶莹剔透的冰粉之上。

红白相间，清新可人。

在这黄土漫天、酷热难当的官道旁，这一抹清凉的色泽和独特的卖相，足以吸引任何饱受暑热煎熬的旅人。

她刚将第一份“荔枝冰粉”

摆出来，还没来得及喘口气，官道尽头便再次传来了马蹄声。

一辆看起来更为考究的马车，在一名车夫和两名骑马随从的护卫下，正朝这边行来。

林薇薇深吸一口气，整理了一下鬓边的乱发，目光沉静地望向来人。

新的机会，来了。

本章未完，点击下一页继续阅读