第101章 晒谷场上的晚霞

晒谷场的麦秸垛堆得像座小山，夕阳把影子拉得老长，小虎抱着新编的麦秸扇，蹲在垛子旁数蚂蚁。

张爷爷正把最后一簸箕谷子倒在竹席上，木锨划过谷粒的声音“沙沙”

响，混着远处牛栏里的哞叫声，像支慢悠悠的歌。

“小虎，过来帮着翻谷。”

张爷爷直起腰喊，手里的木锨柄上还沾着谷糠。

小虎跑过去，学着他的样子握住木锨，却被沉甸甸的谷粒坠得晃了晃。

“使巧劲，”

张爷爷扶住他的手，“推着走，别硬撬，谷粒娇贵，碰碎了不好存。”

木锨插进谷堆，掀起一层金浪，夕阳照在谷粒上，亮得像撒了把碎金子。

小虎跟着推了几下，额头上就冒了汗，脱了褂子搭在麦秸垛上，露出晒得黝黑的胳膊。

“爷爷，这些谷子要晒到啥时候呀？”

他喘着气问。

“得晒足三天，”

张爷爷用袖子擦了擦汗，“每天翻三遍，让每颗谷粒都晒透了，入仓才不发霉。

你看这谷尖上的白霜，晒没了才叫干。”

他捏起一粒谷子，用指甲一掐，“咔嚓”

一声碎成两瓣，“像这样，脆生生的，就成了。”

小虎也捏起一粒，使劲一掐，谷粒却扁了下去。

“还没干呀？”

他有点沮丧。

张爷爷笑了：“急啥？这谷子跟人一样，得慢慢晒，急了就皮干里潮，藏不住。”

西边的晚霞烧得越来越旺，把麦秸垛染成了橘红色。

张奶奶端着个粗瓷碗过来，碗里是凉好的绿豆汤，上面漂着片薄荷叶。

“歇会儿吧，”

她说，“等日头落了再收谷。”

小虎捧着碗喝绿豆汤，看张爷爷用麦秸在谷堆边围了个圈。

“这是干啥呀？”

“防鸡啄，”

张爷爷说，“鸡爪子带泥，踩进谷堆里，谷子就脏了。

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