第五十一章 毛家红烧肉
陈儒明似乎很急,王主任和朱班长前脚刚走,便拉着李兆坤请教起来。
李兆坤首先帮对方倒了一杯茶,然后详细说了一遍酸菜鱼的烹饪步骤。
说到调味品的时候,陈儒明忍不住打断道:“李同志,不放酱油行不行?或者用其它调味品代替?”
“不放酱油?”
李兆坤下意识地点了点头,“不放酱油也是可以的,酸菜鱼本来就不需要上色,味道方面确实可以用其它调味品代替。”
“没问题就好,您继续。”
陈儒明略微松了一口气。
李兆坤则有些摸不着头脑,酱油是大众调味品,有人不吃辣,有人讨厌葱姜蒜,有人不喜欢放香料,不吃酱油的还是第一次听说。
虽说后世也有不吃酱油的,但那是孕妇,怕把孩子肤色染黑了。
其实,纯属无稽之谈。
这位陈大厨有些反常,看着不象什么普通厨师,更象是某位大领导的贴身厨师,只有专职厨师才会特别在意领导们的忌口问题。
大领导?不吃酱油?
他好象发现了什么不得了的事情。
陈儒明这边见李兆坤似乎在发呆,忍不住推了推对方:“李同志,您怎么不说话了?”
“哦,不好意思,走神了,突然想到了另外一道新菜。”
李兆坤随口编了一个理由,“刚才说到哪了?”
陈儒明突然来了兴趣:“什么新菜?李同志你能不能跟我说说?”
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