第56章 薪火相传稳出师

“最近一年，你爹去了外地，撇下你们兄妹。”

李存义吐出一口烟圈，烟雾模糊了他眼中的一丝痛惜，“但你，柱子，你没给你爹丢脸，更没给我李存义丢脸！

刀工、火候、调味、临场应对…尤其是娄家那次，还有这半年来你担起来的活计，桩桩件件，我都看在眼里。”

他顿了顿，目光锐利而肯定：“你的手艺，够格了！

心性，更稳了！

再留你在我手下当学徒，那是耽误你，更是埋没了祖师爷赏你这口饭吃的天赋！”

何雨柱只觉得一股热流涌上心头，喉头有些发哽：“师傅…”

李存义摆摆手，打断他：“听我说完。

现在外面风浪也平了些，是该给你个名分了。

我跟你王叔（王广福）、赵叔（赵金川）都提过，他们也觉得是时候了。

这周六晚上，鸿宾楼打烊后，就在后堂，咱们简单摆一桌，给你办个「出师宴」！

请几位见证的长辈，楼里的几位师兄，还有…”

李存义眼中闪过一丝不易察觉的期许，“你那位夜校的吴教授，若得空，也请来坐坐。

读书明理的人，听听他说话，对你有好处。”

「出师宴！

」这三个字重重砸在何雨柱心上。

这是对他三年多勤学苦练的最终认可！

是正式踏入厨师行当、自立门户的起点！

虽然师傅说“简单摆一桌”

，但在这个刚刚经历过运动、讲究勤俭的年代，能办这个仪式本身，就是莫大的信任和荣光！

更别说师傅还主动提出请吴教授和王叔、赵叔！

“谢谢师傅！”

何雨柱声音带着激动，深深鞠了一躬，“师傅栽培之恩，柱子永世不忘！”

李存义脸上终于露出了舒心的笑容，拍了拍何雨柱的肩膀：“行了，别整这些虚的。

记住，出师不是到头，是开头！

以后的路，得你自己走了。

周六晚上，穿精神点！

把雨水也带来！

这是你亲妹妹，家里就你们俩相依为命，这么大的喜事，她必须在场！”

“是！

师傅！”

想到雨水能见证这一刻，何雨柱心头更暖。

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