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第246章 立秋的饼贴了秋的膘(第3页)
“奶奶,为什么要晒秋?”
暖宝踮脚挂辣椒串,“太阳这么大,辣椒会晒坏吗?”
“傻孩子,”
陆奶奶抖开玉米,“晒秋是存秋粮,防虫蛀。
你太姥姥以前晒秋,会把玉米、辣椒、花生都拿出来,说‘晒透了,冬天有粮吃’。”
陆野翻出本旧相册:“这是你太姥姥的晒秋照,她抱着你爸爸,身后是堆成山的玉米。”
他指着照片,“你看,你爸爸小时候也帮着晒秋,说‘我是晒秋小能手’。”
暖宝趴在竹匾边,看阳光在玉米粒上跳跃:“奶奶,我的小南瓜也要晒!”
“好,”
陆奶奶递来草绳,“把南瓜串起来,晒得干干的,冬天煮南瓜粥。”
麦芒也学着挂辣椒:“挂......挂!”
“弟弟的小辣椒,晒完红红的!”
暖宝捏着他的小手,系紧草绳。
品饼·传承
夜渐深,月光洒在院子里。
陆野煮了锅银耳莲子羹,清香扑鼻。
“奶奶,今天我学会了发面、烙饼,还晒了秋,”
暖宝捧着羹碗,“立秋真有意思!”
“是呀,”
陆奶奶擦了擦嘴,“立秋是秋天的开始,它在告诉我们,夏天过去了,收获的季节要来了。
你太姥姥说过,‘立秋的饼,贴了秋的膘’,这饼里贴的不仅是肉,是日子的盼头。”
陆野在笔记里写道:
立秋的饼,贴了秋的膘。
不是简单的面食,是岁月的滋养;
不是普通的仪式,是时光的沉淀;
不是一个人的忙碌,是一家人的协作,
是把夏天的尾声,
酿成秋天的序章。
时光会走,
但节气的温度,
永远在秋饼的酥脆里流淌,
在晒秋的色彩中跳跃,
在每一次啃秋的脆响时,
告诉我们——
立秋已至,
收获可期,
最暖的家,
最真的传承,
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