第222章 芒种的梅酸了夏的甜（第3页）

要轻轻搓洗，别把皮弄破了。

"

"

爸爸，为什么要泡盐水？"

暖宝问。

"

去除果皮的苦涩，"

陆野解释，"

就像人生，要先经历一些苦，才能尝到甜。

"

叶知秋在旁边调配糖水："

白糖和青梅的比例要刚好，太甜掩盖了梅的清香，太酸又难以下咽。

"

她尝了尝，"

再加一勺蜂蜜，中和一下酸味。

"

陆奶奶搬来去年泡的青梅酒："

这个要温一下，配煮好的青梅最是解腻。

"

她倒了两杯，"

你太爷爷生前最爱喝这个，说比什么名酒都香。

"

中午时分，厨房里飘着酸甜的香气。

陆野将泡好的青梅和糖水一起倒入锅中："

要小火慢煮，让梅子的酸和糖的甜慢慢融合。

"

"

我闻到香味了！

"

暖宝趴在锅边，"

肯定很好喝！

"

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