第212章 霜降的柿红了岁月的甜（第2页）

“是给你和弟弟留的糖蒜，”

李狗蛋刮了下暖宝的鼻子，“等你弟弟长大一点，就可以配着馒头吃了，又酸又甜。”

午后的阳光难得地明媚，驱散了清晨的寒意。

院墙边，那棵老柿子树上挂着十几盏“小红灯笼”

。

陆野搬来长长的竹竿，顶端绑上一个网兜，准备打柿子。

“爸爸，我来帮你扶着竹竿！”

暖宝自告奋勇地扶住竹竿的底部，小脸上满是认真。

陆野笑着摇摇头，亲自操作。

他轻轻一拧，一个熟透的柿子便落入网兜。

“这叫‘吊柿’，要挑那种红透了的，摘下来直接吃，或者做成柿饼，能存一整个冬天。”

陆奶奶搬来一张竹席，铺在廊下：“把柿子放在这儿晾着，去除涩味，等软了就可以做柿饼了。”

她戴上老花镜，拿起一个柿子，熟练地削去外皮，“我年轻时，每到霜降，家家户户都忙着晒柿子、腌菜，准备过冬。

那时候，谁家晒的柿饼多，就是富足的象征。”

暖宝蹲在奶奶身边，好奇地看着：“奶奶，削下来的皮怎么办呀？”

“别扔，”

陆奶奶把柿皮串成一串，挂在屋檐下，“这柿皮也是宝贝，晒干了和柿子肉放在一起，能帮助柿饼更快地出霜，那层白霜，才是柿饼的精华。”

叶知秋走过来，挽起袖子：“妈，我来帮您削柿子吧，您歇会儿。”

她的手法生疏，却格外专注。

“你这丫头，手劲小，别伤着自己。”

陆奶奶嘴上说着，心里却暖暖的。

王铁柱和李狗蛋也没闲着。

他们把王铁柱娘送来的红薯洗净，用刀子在上面划几道口子。

“这叫‘烤红薯’，”

王铁柱找来几块砖，在院角垒起一个小小的土灶，“以前家里穷，冬天没什么吃的，就靠烤几块红薯暖暖身子。”

两人点起火，将红薯埋进烧得滚烫的土里。

不一会儿，院子里就弥漫开烤红薯特有的焦香。

本章未完，点击下一页继续阅读