第188章 白露的米酿出秋的香(第4页)
井水冰凉刺骨,他小心地搓洗糯米:"
小宝儿,米要泡透,但不能泡太久,不然营养都跑了。
"
"
我知道!
"
暖宝学着他的样子,小手搓着糯米,"
像给弟弟洗澡,要轻轻的,不能太用力!
"
泡好的糯米沥干水分,倒入大木甑。
蒸汽袅袅升起,米香混着桂香,弥漫整个院子。
"
蒸米要透,"
陆奶奶指挥着,"
但不能太烂,不然发酵不好。
"
"
奶奶经验丰富。
"
叶知秋递过木铲,"
您说了算。
"
李狗蛋忙着拌酒曲:"
要拌匀,每粒米都要沾到酒曲,这样发酵才均匀。
"
他教暖宝如何撒酒曲粉,"
小宝儿,像撒花一样,轻轻撒。
"
暖宝小心翼翼地撒着粉:"
给麦芒弟弟的甜酒,要多撒点,让他喝得甜甜的!
"
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