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第174章 腊八的蒜泡出年关的暖(第2页)
李狗蛋推着平板车紧随其后,车上码着剥蒜器和玻璃罐:“这是你家订的剥蒜工具,还有二十斤紫皮蒜。
腊八泡蒜讲究个‘雪水浸,醋要陈’,我帮你打了井拔凉的雪水,就等会泡上。”
他冲暖宝挤眼,“小宝儿,叔给你留个剥蒜器,等会教你剥蒜,说‘这是叔叔的手艺’!”
“我要给麦芒弟弟留!”
暖宝立刻举起剥蒜器,“让他看着蒜瓣变绿!”
陆野带着王铁柱在石桌前剥蒜。
剥蒜器在他手里“咔嚓”
作响,白生生的蒜瓣滚进玻璃罐,像撒了把小月亮。
“这蒜是你太姥姥种的紫皮蒜,”
王铁柱搓着手哈气,“最是辣得香,泡出来蒜肉脆,醋味浓。”
“那是。”
陆野把泡好的蒜罐封严实,“多亏你俩帮忙,不然我还得蹲这儿剥到天黑。”
雪粒子簌簌落着,打在石桌上噼啪响。
陆野把最后一罐蒜搬进厢房,回头见叶知秋正往煤炉上加煤块:“粥快熬好了,你闻闻,桂圆香混着枣香。”
“香得人心都软了。”
陆野凑过去闻了闻,煤炉上的铜锅咕嘟咕嘟冒着泡,米油裹着枣红、桂圆棕、莲子白,熬成碗底的金波,“麦芒该馋了。”
“他才七个月,闻见味儿就吧嗒嘴。”
叶知秋笑着摸肚子,“医生说腊八喝粥,来年不生病,咱给麦芒多盛半勺。”
暖宝趴在炕沿画画,画纸上是个冒热气的粥锅,旁边站着个小娃娃。
“这是麦芒弟弟,”
她指着画,“他在舔勺子,把胡子都舔白了!”
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夜里,陆家飘出腊八粥的甜香。
铜锅掀开盖子,米粒开花,枣子软成蜜团,桂圆甜得黏牙。
陆野盛了碗,吹凉了递给叶知秋:“慢点儿,没人跟你抢。”
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