首页>嘎嘣脆!东北大妞恋综掀桌子 > 第151章 小雪的雪捂热岁月的窖
第151章 小雪的雪捂热岁月的窖(第2页)
陆奶奶把雪里蕻一把把码进缸里,“你太姥姥腌菜时,总说‘菜要静,人要稳,日子才踏实’。
就像现在,咱一家子围坐着,心齐,菜才香。”
暖宝蹲在缸边,小手往缸里塞雪里蕻:“奶奶,我帮菜宝宝盖被子!”
“小祖宗,”
陆奶奶笑着拍她手背,“菜宝宝怕压,得轻着点码。”
她转头对叶知秋说,“秋丫头,你歇着,我教小宝儿认菜。”
日头爬到中天,雪停了。
三口大缸整整齐齐码在檐下,缸口盖着稻草,压着磨盘。
王铁柱拍了拍缸身:“这缸,够咱村半条街的冬菜。”
“够咱家吃到开春。”
陆野擦了擦额角的汗,“等麦芒会走了,带他来认认这缸,说‘这是爷爷奶奶的宝贝’。”
午后的阳光晒得人发懒。
众人坐在屋檐下剥蒜。
陆奶奶把蒜瓣串成串,挂在屋檐下风干:“小雪腌蒜,腊月就能吃腊八蒜。
配饺子,解腻。”
她望着暖宝踮脚够蒜串,轻声说,“我像你这么大时,小雪天要蹲在灶前烧火,熏腊肉。
手冻得通红,可闻着香味儿,就不冷了。”
“奶奶那辈人,太不容易了。”
叶知秋剥着蒜,“现在有了柏树枝,熏肉省事儿多了。”
“不省事儿。”
陆奶奶笑,“柏树枝得挑三年以上的,晒干了才能用。
就跟过日子似的,急不得,得慢慢来。”
李狗蛋扛着熏好的腊肉来:“野子!
你家这腊肉,颜色红亮,准是柏树枝熏到位了!”
他切了块递过来,“尝尝,咸淡正好。”
chapter_();
陆野咬了一口,腊香混着松木香在嘴里炸开:“得劲!”
他转头对叶知秋说,“等过年,咱把这腊肉切片蒸,给麦芒留块最嫩的。”
“还要给暖宝做腊肉炒饭。”
叶知秋摸了摸肚子,“她昨儿个说,幼儿园的娃娃都吃炒饭,她也要。”
本章未完,点击下一页继续阅读