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第154章 缺乏制度的时代
刘昊命三哈分别取来三口大中小号的锅具。
不多时,三口锅,或被抬来,或被拎过来。
虽然三口都是铸铁锅,但形制不同。
刘昊指着其中一口最大的,其实也没有多大,一个人能背在背上到处走。
“陛下,这是行军锅,如果在行军打仗时,每百人分出一伍,专门为这百人供应伙食,则无论行军效率,亦或是安营扎寨,都将事半功倍。”
公子兴:“对对,君父,孩儿亲自试过,确实事半功倍,军士们也更加喜欢。”
国君点点头,指向最小的马勺:“那这口小的又有何妙用?”
刘昊:“这是马勺,如斥侯行军在外,每几个人配两个这样的勺子,一来方便携带,二来全可随时随地吃上热乎的饭菜;再者,马勺轻薄,用料少,价格就便宜,普通人也能买得起。”
“不错不错,那么这个带盖子的,就是可以卖与他国的了?”
“正是。”
中号的铸铁锅,仿制于明代大铁锅,厚达五六毫米,半圆形,高锅边,锅盖也是五六毫米厚的铸铁盖子。
器形优美,用料扎实,基本能做到,一锅传五代,人走锅还在的程度。
中午饭,全部用这种大铁锅烹制的。
首接领着国君来到铁厂大食堂。
大食堂后厨里,一排长长的锅台,好几口巨大的杀猪用大铁锅,器形跟行军锅一样,就是比那大几号。
还有几口精致锅,主要为了做广告,好让这群大肥羊们,亲眼看看这些锅的妙用,亲口品尝一下铁锅烧制出来的饭菜。
带他们参观完一圈,刘昊才客气道:
“陛下,镇北县穷乡僻壤的,也没有太好的吃食,幸得有猎户打到一只鹿,又猎到两头野猪,刚好新腌的酸菜,请陛下简单吃一口。”
于是,国君那一桌,端上来一大瓷碗的野猪肉炖酸菜,小野鸡炖蘑菇,爆炒鹿柳,清炒野鸡蛋。
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