第2章 养猪
东莱郡的初夏,暖风裹着麦浪的清香,漫过城郊的野猪繁殖基地。
圈舍里,一群毛茸茸的小猪仔正挤在食槽边,争抢着玉米与豆粕混合的饲料,粉嫩嫩的鼻子蹭来蹭去,偶尔发出几声软糯的哼唧,全然没了祖辈在山林中横冲直撞的野性。
李父拄着木杖,站在围栏外,看着这满圈膘肥体壮的猪群,眼角的皱纹里都盛满了笑意。
“老东家,青州来的商队又催了,说愿意再加两成价钱,要咱们先给他们留两百头猪仔!”
负责基地管理的老猎户周忠快步走来,声音里带着掩饰不住的兴奋。
他曾是郡内有名的猎户,跟着李青云父子参与野猪驯化,如今已是基地的得力干将。
李父摆了摆手,慢悠悠地说道:“不急,按规矩来。
先满足咱们东莱郡的百姓,剩下的再给外郡的客商。
青云说了,这野猪驯化出来,先是要让咱们自己人吃上肉,日子过舒坦了,才谈得上往外运。”
周忠连连点头:“您说得是!
现在咱们郡里,家家户户都想着养猪,每天来基地要猪仔、问技术的人络绎不绝,门槛都快被踏平了。
前几天还有北海郡的乡绅,带着厚礼来求购,说愿意用十亩良田换一头种猪呢!”
李父闻言,脸上的笑意更浓了。
谁能想到,两年前还是祸害庄稼、人人喊打的野猪,如今竟成了东莱郡的“宝贝疙瘩”
。
这一切,都源于李青云当初那个大胆的想法。
两年前,东莱郡的山林里野猪泛滥,经常成群结队下山,把百姓辛苦种的庄稼糟蹋得不成样子。
百姓们要么组织猎户围剿,要么设置陷阱捕捉,但野猪生性凶猛,不仅难以对付,还时常造成人员伤亡。
李青云看在眼里,急在心里。
他知道,野猪虽然野性难驯,但肉质紧实鲜美,生长速度也比家猪快,若是能成功驯化,不仅能解决野猪扰民的问题,还能为百姓提供丰富的肉食,改善生活。
于是,李青云召集了郡内经验丰富的猎户、兽医和老农,成立了专门的驯化小组,由自己的父亲牵头负责,在城郊划出一片开阔地,建立了野猪繁殖基地。
起初,驯化工作举步维艰。
捕捉来的幼龄野猪,野性十足,拒绝进食人工饲料,稍有不慎就会发起攻击。
有一次,一头刚捕获的小野猪突然挣脱绳索,将一名饲养员的胳膊咬伤,吓得其他饲养员都不敢靠近。
李青云得知后,亲自跑到基地,和大家一起想办法。
他记得前世看过的动物驯化资料,提出“循序渐进、以柔克刚”
的驯化思路。
首先,将捕获的幼猪单独隔离饲养,避免它们相互抱团,增强野性;然后,让饲养员每天定时喂食,食物从最初的野果、野菜,逐渐过渡到玉米、红薯、豆粕等人工饲料,让它们慢慢适应;同时,饲养员每天都会花时间抚摸、安抚小猪,用温和的语气和它们说话,让它们熟悉人类的气息。
为了解决野猪攻击人的问题,李青云还想出了一个办法:让饲养员穿上特制的厚皮袄,手里拿着食物,慢慢靠近猪群,一旦野猪表现出温顺的迹象,就立即给予食物奖励;若是野猪发起攻击,就用木棍轻轻驱赶,让它们知道这种行为是错误的。
这个方法果然有效,没过多久,那些原本凶猛的小猪就变得温顺了许多,不仅不再攻击人,还会主动凑到围栏边,等着饲养员喂食。
在饲料配比上,李青云也下了不少功夫。
他指导老农们根据野猪的生长周期,制定了科学的饲料配方:幼猪阶段,以高蛋白的豆粕、鱼粉为主,搭配玉米、麦麸,促进骨骼发育;育肥阶段,增加红薯、南瓜等能量饲料的比例,让猪快速长膘;同时,在饲料中添加适量的野菜、草药,增强野猪的免疫力,减少疫病发生。
经过半年多的精心驯化,第一批野猪终于成功适应了人工饲养环境,不仅性情温顺,还能听从饲养员的简单指令。
李青云又让驯化小组挑选出体型健壮、繁殖能力强的野猪作为种猪,进行杂交繁育。
没想到,杂交后的猪仔,不仅继承了野猪生长快、抗病强的优点,还保留了家猪肉质鲜美的特性,而且性情更加乖巧,极易饲养。
消息传开后,整个东莱郡都沸腾了。
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