第25章 生计就是做豆腐

吴店村的晨光刚漫过西山的石头坡，叶青云就背着半袋小米、揣着几文碎银，踏上了去县城的路。

回家半个月，他帮着李道然修补了村里的旧犁，又给王二妮打了个新的针线笸箩，可看着家里日渐见空的粮缸，还有李道然磨刨子时越来越弯的腰，他心里总惦记着找个能长久的生计——十两银子虽能解燃眉之急，却撑不起往后的日子。

县城比他记忆里更热闹，青石板路上车水马龙，挑着货担的小贩吆喝着“糖糕”

“酱菜”

，街边的铺子挂着五颜六色的幌子，绸缎庄、铁匠铺、粮油店一应俱全。

叶青云背着布包，挨家挨户地看：绸缎庄要会算账的伙计，他不懂；铁匠铺要身强体壮的学徒，他伤刚好，力气不足；粮油店老板嫌他没经验，连门都没让他进。

走了一上午，他累得坐在街角的茶馆门口，掏出怀里的粗粮饼啃着。

看着来往的行人，心里难免有些失落——在军营里能靠铁锅保命，回了家乡，却连个谋生的法子都找不到。

“客官，要碗豆浆不？刚磨好的，热乎！”

茶馆伙计提着铜壶路过，壶里的豆浆晃出乳白的泡沫，香气飘进叶青云鼻子里。

他眼前一亮，连忙起身：“来一碗！”

捧着温热的豆浆碗，叶青云喝了一口——豆香浓郁，却带着点涩味，没滤干净的豆渣硌着牙。

他忽然想起现代早餐桌上常见的豆腐、豆腐脑、豆皮，心里猛地一跳：在军营里没见过，回了吴店村没听过，刚才在县城转了一圈，也没看到任何卖豆腐的铺子，难道大夏王朝，还没发明豆腐？

这个念头让他瞬间忘了疲惫，连手里的粗粮饼都没了滋味。

他放下碗，拉住伙计追问：“你们这除了豆浆，还有没有用黄豆做的别的吃食？比如……软乎乎、能煎能炖的？”

伙计愣了愣，挠着头笑道：“黄豆除了磨豆浆、煮豆子，还能做啥？软乎乎的？那不成糊糊了？客官您说笑呢！”

叶青云又跑了几家卖豆制品的铺子，得到的答案都一样——大家只知道黄豆能磨豆浆、榨豆油、做豆豉，从没听说过“豆腐”

。

他站在县城的粮油铺前，看着铺子里堆得满满的黄豆，心里像揣了团火，越烧越旺。

豆腐！

这可是个好东西！

本章未完，点击下一页继续阅读