第76章 江南试种甘蔗破土盼丰收
“逸品号”
商船队抵达长安渭水码头的第三天,李逸便带着从天竺带回的甘蔗种子,登上了南下江南的官船。
他深知,大唐贵族对白糖的渴求早已到了
“一糖难求”
的地步
——
去年除夕,皇宫设宴,御厨因白糖短缺,连最受宠的杨贵妃爱吃的
“白糖糕”
都无法制作,此事在贵族圈传为憾事;而普通百姓更是从未尝过白糖的滋味,调味全靠蜂蜜与红糖,红糖虽甜,却带着焦苦味,远不及白糖细腻。
此次带回的天竺甘蔗种子,是解决白糖短缺的关键。
官府农技部门虽已收下种子,却表示需先进行
“多地试种评估”
,至少要等到来年才能大规模推广。
李逸不愿等
——
他知道,抢占先机才能在未来的白糖市场占据主动,更何况,他想尽快让逸品轩推出白糖相关的新品,进一步提升酒楼的口碑。
官船顺着大运河南下,一路经过洛阳、扬州,最终抵达江南苏州府。
李逸没有停留,直接前往松江
——
此前他通过市舶司了解到,松江一带多为沙质土壤,松软肥沃,又临近黄浦江,水源充足,气候温暖湿润,与天竺甘蔗产地的环境极为相似,是试种甘蔗的绝佳之地。
抵达松江后,李逸通过当地官府,租下了位于黄浦江边的百亩良田。
这片田地此前种植水稻,因地势稍高,灌溉不便,收成一般,农户们正愁如何改良。
当李逸提出要在此种植
“从天竺引进的甘蔗”
,并承诺给予高于水稻种植两倍的租金时,农户们纷纷应允,还主动推荐了十余名经验丰富的老农,愿意受雇协助种植。
“这些甘蔗种子娇贵得很,第一步得先在温棚里育苗,可不能像种水稻那样直接撒在田里。”
开工第一天,李逸便带着老农们在田边搭建温棚。
温棚用竹竿搭建框架,顶部覆盖着两层油纸,既能透光,又能挡风避雨;棚内地面铺着一层三寸厚的细沙土,沙土经过筛选,去除了碎石与杂草根,还拌入了少量腐熟的牛粪,增加肥力。
李逸蹲在温棚内,小心翼翼地将晒干的甘蔗种子均匀撒在沙土上,再用细沙土轻轻覆盖,厚度约一寸。
“种子发芽需要温暖湿润的环境,棚内温度要保持在二十度左右,每天早晚各浇一次水,水要浇透,但不能积水。”
他一边示范,一边向老农们讲解,“等芽长到三寸长,长出两片嫩叶,再移栽到田里,这样成活率才高。”
老农们围在一旁,认真观察着李逸的动作,不时提出疑问。
“郎君,这温棚里的温度怎么判断?要是天热了,会不会把芽烤死?”
老农王大叔问道,他种了一辈子水稻,从未见过这样育苗的方式。
“这个简单,”
李逸笑着从随身的木箱里取出一个简易温度计
——
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