第四十一章 修缮竹屋

第四十一章修缮竹屋

一步步来吧，王安平心里很踏实。

这年月，又不是那风风火火、遍地机遇的改革开放年头，急什么呢？日子得一天天熬。

眼下这光景，能一天稳稳当当挣到一块钱，他就心满意足了。

想想刚穿过来时那家徒四壁、吃了上顿没下顿的惨状，再看看现在手里有了点余钱，有了这片隐秘山谷，未来可期，他已经很知足了。

他的计划很清晰：先攒点本钱。

等明年开春，就去集上买些健壮的小鸡崽、鸭苗，再弄一两头小猪仔回来，直接放到这山谷里散养。

有这天然的屏障、丰茂的水草和隐秘的环境，不怕丢，也少病害。

只要勤快照看着，到了年底，鸡鸭成群，肥猪满圈，那才是真正的大丰收！

到时候，家里餐桌上天天见荤腥，弟妹们也能养得壮实些。

“平子，鱼弄好了！”

王安柱的声音打断了他的思绪。

“行！

我来弄。”

王安平接过装了水的陶盆，直接泼掉。

他从箩筐里翻出一个小纸包，里面是珍贵的粗盐粒。

他把处理好的大鱼放进另一个陶盆，吩咐道：“把鱼放这盆里。

那边石头缝里长着野姜，你去挖一块。

还有那几丛叶子像葱的，薅几根回来洗干净。

鱼就放这儿腌着。”

“知道了！”

王安柱应声去了。

“手脚麻利点！”

王安平催促着，自己则蹲下身，拿起斧头用斧背小心地将粗盐粒砸得更碎些。

他抓起一把盐末，均匀地、用力地抹在草鱼身上，里里外外都不放过，这是去腥入味的关键。

等王安柱把洗净捣烂的野姜和野葱末拿回来，他又仔细地将这天然的香料糊糊涂抹在鱼身和腹腔里，让每一寸鱼肉都沾染上辛香的气息。

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