第75章 九月
九月初,霜降。
得胜堡日夜的温度都有所下降,不过好在,周围环境干燥,并不是那种湿冷的天气,只要衣服穿够了就不会冷。
再过一个月,可能用水都要结冰,到时候可能需要大量的柴火。
所以每到这个时节,成捆的柴火价格都会上涨,郊外也有很多人步行几里跑到山上砍柴火烧炭运到城里面卖。
一百斤能得一两银。
不过因为鞑子入关造成不小的动荡,所以山里头乱得很,烧炭人也不敢上山捡拾柴火,估计木炭价格又要上涨。
但好在,这一带煤炭比较多,价格也比较便宜,水和炭也只要两钱银子百斤,估计影响不大。
得胜口上,韩烈在关墙上烤着火焰,用的是木炭。
煤炭烤肉应该有毒吧?
而且现在加工煤炭的技术还不是成熟,所以木炭显得更加安全。
这也是为什么木炭能卖到一两银子,而煤炭价格却是低了五倍多。
韩烈用火钳翻动火盘里面的木炭,支架上的烤肉己经“滋滋”
冒油。
像这样一大块烤肉,是很难一下里外都烤熟,所以一般都是烤一下便取出割肉,然后再放上去接着烤。
如此便能品尝到外焦里嫩的烤肉,就是这些肉没有腌制过,所以会显得有些寡淡无味。
首接撒盐又会齁咸,所以韩烈用个小碟装了些糖蘸着吃。
吃的喉咙干涩了,便喝上一点温热的低度果酒,整个身体就变得暖和起来。
这小日子,过得也还算可以。
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