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第666章 红薯渣要发酵
“陈书记,咱们社现在有五十户入股,收了大概二十万斤鲜薯。”
拉着算盘,
“出一百斤粉条,大概要用一千斤鲜薯。
算上柴火、人工、还有买那几口大锅的钱……这成本……”
陈朝阳接过账本,仔细地看着上面歪歪扭扭的数字。
他心算能力极强,很快便摸清了底细。
“成本不低。”
他放下账本,看向老李和几位社委,“关键是,红薯渣这部分成本,完全浪费了,没有产生任何价值。
而且,粉条的市场价格有波动,如果销路不畅,或者成本控制不好,社员年底分红,恐怕不如预期。”
几句话,点破了合作社表面繁荣下的隐忧。
“陈书记,不瞒您说,我们也愁啊。”
一个社委叹了口气,“这红薯渣,要是能变成钱,哪怕能让社员多吃几口肉,咱们这合作社,才算真的搞成了!”
陈朝阳目光扫过众人:“光靠单一加工,抗风险能力太差。
我们得把链条拉长,把浪费的东西,变成新的财富。”
他站起身,拿起石膏块,在桌面上画了起来:“看,红薯—加工—粉条,这是第一条线。
剩下的红薯渣,不能直接喂牲口,但可以发酵处理。”
“发酵?”
众人都愣住了。
“对。”
陈朝阳解释道,“找个大池子,或者挖个土窖,把红薯渣和一部分麸皮、草糠混合,密封起来发酵一段时间。
这个过程能分解掉一些不易消化的物质,产生酒香,味道变好,营养也更容易吸收。
发酵好的饲料,猪、鸡、羊都爱吃,长得快。”
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