第557章 特种兵式的疗养（第3页）

陆遥也算是见多识广，却什么时候见过这么多海鲜，眼睛里全是惊讶，看到什么都要仔细端详片刻。

又感慨地指着一盆面包蟹，说，从来没见过这么大的庞海。

孙朝阳也得了趣，西下看着。

看完海鲜，走不几步，后面就是一口池塘，水边长满三角梅，开得红艳艳。

欧老先生眼睛不好，眼疾比起上次出席茅盾文学奖的时候更严重些，据老胡说，双眼视力估计只有零点二的样子。

这个时候的欧老己经七十出头，任广东文化厅的副厅长，老胡是他助理，主要工作是记录他口授的文章，和读书读报。

另外，还有整理《欧阳山文集》。

他看到孙朝阳和陆遥很高兴，尤其是见到陆遥，握着手就不放，感叹道自己最喜欢陆遥那种朴实厚重的文字，那样的浑然，也只有西北汉子才写得出来。

咱们广东作家的作品，却少了这种气势。

文章如人，人活着全靠胸中一口气。

人无气要死，文章如果没有不平气，只是一堆没有灵魂的铅字。

孙朝阳点头，道，对的，作文，说到底是情绪输出，作家在写作的时候不外是表达快乐、悲伤、愤怒、幸福、忧郁等普适的情感，如果有一天我们没有这些情绪了，也可以不写了。

欧老指着孙朝阳，笑骂，你倒是懂的操弄读者情绪，就是太腻。

比如你的《文化苦旅》，情感太浓烈，读起来，像烈酒，像辣椒，像肥肉，一股脑地把你想表达的东西喂到人嘴里，却少了些韵味，我不敢苟同。

孙朝阳：“我和欧老写作观念不一样，求同存异，求同存异。

欧老又对在座后辈道：“你们还要多努力，咱们广东这几年文学发展不是太好。

咱们广东是改革开放前沿，以经济建设为中心。

现在文化界一提到广东，都说我们这里是文化沙漠，这样是很不好的，你们都有责任。”

看欧老批评其他中青年作家，未免得把气氛搞尴尬，孙朝阳就把话题扯到美食上。

在鹅公村吃饭，自然要吃烧鹅。

不过，广东人口味淡，食材讲究的是原滋原味，因此嘴巴很刁。

鹅和鸭这种水禽最大的问题是有腥味，如果是川菜，先是下油锅爆炒，炒出油来。

然后搁豆瓣和花椒海椒生姜烧，起锅的时候，还要放青椒和香菜、葱花，轻易就能把腥味压下去。

广东的烧鹅没这么多佐料，所以，你得趁热吃，一旦放凉，咬嘴里就有点恶心了。

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