第537章 蔬菜牛骨汤与烤包子

这种大块的骨头，敲成两截，焯一遍水，就可以加入花椒大料八角香叶清炖。

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只要有足够的耐心，牛骨汤的味道就差不了。

花椒大料八角香叶，来自一个铜宝箱中开出的卤料包，正好让小南瓜在这会儿使用了，它用的小心翼翼，这锅汤也没有辜负小南沽的用心。

这份牛骨汤从中午就开始炖，等到牛骨汤炖到晚上时候，小南瓜一掀锅盖，味道嗖一下子窜上来，香了一整个屋子。

待在工作室的苏安，一下子被这股子香气打了个精神。

小南瓜并没有把牛骨汤盛出来直接食用。

小南瓜盛出来一些汤，用来下配菜，这才是今日晚饭的主角。

土豆，萝卜，大白菜，这些耐煮的蔬菜切成条状放入汤中，多炖一会儿。

煮熟可以加入粉丝，恰恰草，香菜，小白菜这些容易熟的蔬菜。

主打一个牛骨汤大乱炖。

这样吃起来，食材丰富有菜有肉。

各类的蔬菜吸满了牛骨肉香，吃起来爽口鲜美，同时，蔬菜让骨头汤也少了很多油腻。

这样一碗汤，加上点胡椒粉和辣椒油。

配上早上多烙出来的饼，简直别提多美了。

苏安就是这样，加上多多的胡椒和辣椒吃的，吃的可美了，根本停不下来。

一口肉汤一口饼，味道美滋滋。

当然，如果想要吃软烂一点的味道，也可以把饼撕成小块放到汤里吃。

一顿好吃的饭菜吃下来，苏安今天被鬼怪进屋的惊吓都少了几分。

不知不觉，苏安吃撑了，她摸着鼓起来的肚子，感觉有点小后悔。

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