第765章 冰糖葫芦
第765章:冰糖葫芦
二大爷推了推鼻梁上滑下来的老花镜,镜片反着路灯的光。
他背着手在原地踱了两步,手指头在下巴上捻了捻花白的胡茬,慢悠悠地说:“菜籽油这东西,就得炸着吃才香!
依我看,炸油条最实在,又香又顶饿,大人小孩都爱吃。
早年我在粮站当会计时,见过人家炸油条,那一大锅油烧开了,面团子下去‘滋啦’一响,捞上来金黄酥脆,就着稀粥吃,绝了!”
他说着,还咽了口唾沫,好像已经闻到油条的香味了。
“不妥不妥!”
三大爷连忙摆手,他怀里还揣着个用了多年的紫檀木算盘,大概是刚从账本上挪开身子就被喊了出来。
“炸油条费油得很,就这两斤油,估摸着刚够炸一锅,哪够全院二十多口人吃?我看不如做油糕,院里老枣树上不是还挂着些干枣吗?
摘下来煮煮捣成泥做馅,外面裹层面糊,下油锅炸得金黄金黄的,咬一口流蜜,那才叫解馋!”
他说着,还伸手指了指院角那棵老枣树,枝桠上果然还挂着几颗皱巴巴的红枣,在风里晃悠着。
“我看炸丸子好!”
张奶奶拄着拐杖往前挪了两步,嗓门比年轻人大,震得拐杖头在地上“笃笃”
响。
“把萝卜擦成丝,拌点面粉,加点五香粉,炸出来外酥里嫩,配着花生瓜子吃,爽口!
再说了,萝卜便宜,院里谁家没有?
掺多点菜,油就省着用了,人多也够吃!”
她边说边用拐杖点点地面,眼睛里闪着光,好像已经瞧见丸子在油锅里翻滚的样子了。
李辰溪坐在自家门槛上,手揣在棉裤兜里,笑眯眯地听着。
他刚搬来这个院子没多久,对院里的人还不太熟,只知道一大爷是院里的主事人,二大爷爱摆老资格,三大爷过日子最精打细算,张奶奶是院里的老长辈,李婶手脚麻利是出了名的。
此刻看着大伙七嘴八舌争论的样子,听着那些带着烟火气的话语,心里觉得挺舒坦。
管它最后做啥呢,反正都是热闹,能跟着凑个份子,感受这份邻里间的热乎劲,就挺好。
一大爷见大伙劲头这么足,脸上的褶子都笑开了。
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