第316章 能看到明显效果（第2页）

“我也觉得有市场，我正准备跟你说这事儿的，反正店里这些菜供货量大，干脆咱再开一家店，让别人再多供一些，开一家单独的自助餐店。”

【80年代的自助餐？自助小火锅、自助烤肉、自助烤鱼？亦或者只是单纯的肉食自助？其实最赚钱的还是这个，别瞧着全是肉就不赚钱了，可它价格收得贵呀！

】

【是的，肉很容易饱的，上段时间不还有新闻，说那调料里添了压缩饼干饱腹，但我真觉得不止是调料，闻到那油腻的味道，空气都能填饱人的肚子。

】

是这样吗？

许晓彤问道：“我觉得大家挺舍不得吃肉的，你说咱弄个肉相关的自助！

烤五花、烤牛肉、烤鸡鸭、烤鱼，自己的大后厨房单独烤，然后拿出来由工作人员来分配，一次给多少，每个各类都给大家吃，不限制次数。”

这样做是防止东西一出来，就被大家哄抢了。

不过她就是这么想想，一个一个分配得把服务员累死，若真要做，指定还是顾客自己拿，会更自由一些。

王荃本就是食肉动作，自然是喜欢的。

“这创意一听就想吃，可赚钱吗？”

这她哪儿知道呀。

“要不去你算算成本，钱咱有的是，亏钱的事情不做，但若赚钱咱就搞？外头都没有类似的东西，头一个出来的只要东西不难吃，我觉得应该都不会差。”

“行啊。”

王荃又问道：“若有这种自助，你打算开多少钱一个人呢？”

“19一个人。”

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一个不算高，但也不算低的价格，与这个时代的麦麦kfc差不多的价位。

那些东西都有人买着吃，咬咬牙怎么就知道没人会吃他们的自助呢？

王荃回去计划起了成本，许晓彤继续留在店里煎药。

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