第333章 家宴

夏侯庄原本是住在令支侯府的。

其父夏侯威将之遣来夏侯惠身边当个小随从，用意本就是想让兄弟中文韬武略最佳的夏侯惠言传身教、耳提面命让其成才。

就如早年夏侯渊将夏侯荣带在身边的用意一样。

但近来夏侯惠时常跑去崇文观，性格跳脱的夏侯庄耐不住，遂寻了个理由跑去夏侯衡府上住些时日。

今被安宁亭侯府的管事转告，说夏侯惠遣孙娄前来寻他归去一趟，他自是一刻不敢耽搁的跑回来。

主要是也没有时间可耽搁了。

他这几日都与同为贵胄之家的少年郎四处晃荡，昨夜更是宿在城外，今日上三杆了才施然然的归来，再耽搁就赶不上归去帮忙准备餐食了。

嗯，夏侯惠每每沐休时，都会设家宴或邀请亲近友朋同乐，差不多形成了惯例。

故而夏侯庄是要赶回去与孙叔等人一起忙活，如杀羊屠犬准备食材、摆弄案席等。

倒不是令支侯府的下人少到连设宴都人手不足，而是夏侯惠的家宴食材与旁人略有不同。

一者是必备犬肉。

这是源于夏侯惠的部曲都来自燕地的干系。

另一，则是惯常所备的羊肉，不是水煮或炙烤的，而是颇具边陲风的胡炮。

同样是那些部曲来操持，精心挑选挑周岁左右的肥白羊，作法是将肉和羊油都柳叶子般粗细，再加入豉、盐、姜、椒、野葱、荜菝、胡椒搅和均匀后，放到羊肚子里填满，缝好。

再刨出一个地坑，积柴烧旺，灰拨开来将羊肚放入，把两边灰火拨转回来盖上，扔几条长柴禾到上面，点燃继续烧，约莫两刻钟就可以取出来剖开分食了。

夏侯庄赶回来就是想给那些燕地部曲打下手。

先前随征辽东的时候，他颇受这些部曲的照顾。

如骑射功夫、狩猎技艺以及近身短兵搏杀技巧等部曲们都倾囊相授，他受益匪浅，也将这份恩情记在心里，在这种家宴聚餐的时候，他也从不会自持身份坐着等吃。

最后一个原由，则是夏侯惠也会自己动手烹饪。

身为侄子兼着小随从的夏侯庄，总不好“君子远庖厨”

吧？

夏侯惠尤喜猪五花，且总是亲自煎烤，是洛阳士庶们津津乐道的茶余饭后之一。

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