第249章 岁月静好（第2页）

三条狗分到了兔头和内脏，立刻叼到墙角，大快朵颐起来，喉咙里发出满足的“呼噜”

声。

这边，美玲已经把刺老芽清洗干净，用滚水焯烫了一下，捞出来过凉水，挤干水分后细细剁碎。

又去地窖里摸了几个过冬存下来的大萝卜，削皮切滚刀块。

灶房里，两口大锅都点起了火。

一口锅里，焯过水的刺老芽碎和剁好的野猪肉馅儿拌在一起，加了盐、花椒粉和一点酱油，喷香的饺子馅儿就调好了。

美玲擀皮儿的手法飞快，圆圆的饺子皮在她手下翻飞，青山则笨拙些，但也能跟着包，一个个胖嘟嘟的饺子整齐地码在盖帘上。

另一口锅里，热油爆香了姜片和葱段，兔肉块“滋啦”

一声下了锅，翻炒至变色，肉香四溢。

倒入没过兔肉的滚水，又加了几颗干辣椒、一把花椒、几颗大料，最后把那几个萝卜块一股脑倒进去，盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖起来。

没多久，浓郁的肉香混合着萝卜的清甜，就从锅盖缝里丝丝缕缕地钻出来，弥漫了整个小院。

小山宝被张老爷子抱在怀里，坐在屋檐下，小鼻子一抽一抽地嗅着空气中的香味儿，大眼睛滴溜溜地跟着爹娘忙碌的身影转。

村委门口下工的钟声响起，收音机里的评书又咿咿呀呀地唱了起来，和着锅灶里的柴火噼啪声、狗儿们啃骨头的吧嗒声，还有远处田野里收工知青们隐隐的说笑声，将这春日黄昏的烟火气，酿得愈发醇厚醉人。

爸妈下工回来了，青香也下班回来了。

“开饭喽！”

美玲端着一盖帘白胖胖、热气腾腾的饺子从灶房出来，浓郁的香气勾得人肚里的馋虫直叫唤。

青香眼疾手快地摆好碗筷，又手脚麻利地端上那一大海碗炖得软烂喷香的兔肉萝卜。

深褐色的兔肉吸饱了汤汁，油亮亮的，萝卜块炖得近乎透明，浸润着浓郁的肉香，汤汁表面浮着一层诱人的金黄色油花。

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“嚯！

好吃，香！”

张老爷子吸了吸鼻子，脸上的褶子都笑开了花，抱着小山宝在桌边坐下。

小山宝小手一个劲儿往兔肉碗的方向够，口水亮晶晶地挂在下巴上，“啊…啊…”

地叫着。

“小馋猫，你吃不了。

。

。”

美玲笑着，用山宝专用的小碗，里面装的是熬稀烂的胡萝卜粥，用小勺子尖小心地夹起一小块炖得酥烂的萝卜，放在嘴边轻轻吹了吹，才喂到小山宝嘴里。

小家伙立刻满足地吧唧着小嘴，大眼睛眯成了月牙。

青山爸和青山妈也回来了，洗了手坐到桌边。

青山爸拿起酒壶，给张老爷子和自己各倒了一小盅地瓜烧：“爹，整点儿？”

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