第一百二十五章 让人跑得快的瓷器店（第3页）

”

季凡在庙里转了一圈，望着车内大包小包说道。

“我看象你这样的大老板，只有住那种高级地大宾馆才符合你的身份啊！”

老王笑嘻嘻地说道。

季凡心想自己带着这么些东西还是住在上档次的宾馆才比较稳当，于是他毫不犹豫地点头答应下来。

来到位于昌南大道的五星级紫晶宾馆，开了一个单人间的标准客房，把零零散散的东西转移到客房里，季凡看了下时间，此时已近中午，于是对着老王喊道：“走。

咱们先去吃点东西，下午你也别去拉活了。

接着跟我跑，给我来当向导吧！”

“那敢情好啊！”

老王一听当时高兴坏了，难得碰到这么一个出手阔绰地主顾，于是带着一脸媚笑极力向他推荐道：季老板，你难得来我们景德镇一回，我们去吃我们景德镇最著名的传统名菜——瓷泥煨鸡如何？”

“这瓷泥可是制瓷的原料之一，居然还能用来做菜，这我倒是头回听说。

”

季凡带着一脸启盼之色地说道，“你这个主意不错，咱们中午就品尝这瓷泥煨鸡究竟是什么样的味道。

”

来到一个干净幽雅的小馆子，点了几样当地的特色菜，借着上菜的间隙，老王开始滔滔不绝地向他炫耀起这道瓷泥煨鸡的做法，“这道菜可以说是瓷工的发明创造，过去景德镇地瓷工在逢年过节时，喜欢将嫩鸡去毛、破腹后，在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料，用荷叶包扎好，然后将绍兴老酒淋入瓷泥中，拌匀后，用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住，再将刚开窑的热窑内的塾渣中，煨烤十个钟头左右，便可瓷泥与荷叶，即可食用，这种方法做出的鸡，浓香扑鼻，味道鲜美，骨酥肉烂，极受人们欢迎，后来一些菜馆在总结瓷工们这一烹调经验的基础上，又创出了更为先进的煨烤方法，一直流传至今。

”

随着香气四溢的瓷泥煨鸡端上桌，季凡夹了一块鸡肉品尝了一口，果然如老王所言，鸡肉鲜嫩，酥烂离骨，季凡是赞不绝口。

碱水炒鸡蛋，由于加上一点雪里红，味道也别具特色，居然炸着吃地油炸馄饨也让季凡大开眼界。

这顿饭吃得酣畅淋漓，季凡连呼过瘾。

—“走，咱们到龙珠阁瞧瞧去。

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