第289章 炮制山珍

白露前的日头还带着毒劲，合作社院里却架起了八口丈二大锅。

新起的泥灶糊着黄泥，松柴在灶眼里噼啪爆响，蒸得空气都跟着扭秧歌。

曹大林赤膊站在灶台前，古铜色的脊梁淌下油汗，手里的榆木铲搅动着锅里的参汤，稠得能立住筷子。

“火候差了半指！”

曹德海突然吼了一嗓子，烟袋锅敲得锅沿铛铛响，“参汤冒蟹眼泡就得出锅，你这都煮成糨糊了！”

老头儿伸手探锅气，烫得直甩手，“秋菊！

快撤火！”

姑娘麻利地抽出灶膛里的松明子，插进湿沙里呲呲焖熄。

锅里的参汤顿时凝成琥珀色的膏体，在日头下闪着金斑。

曲小梅捧着陶罐过来接膏，鼻尖凑近嗅了嗅：“不对，有铁锈味——锅铲是新的？”

祸根真就出在铁器上。

新打的榆木铲忘了褪油，松木味混着铁腥全烩进了参膏。

三百斤山参熬出的头锅膏全废了，凝成的膏块黑得像沥青，掰开了直粘牙。

“败家啊！”

刘二愣子捶胸顿足，“够换三台拖拉机了！”

曹德海却蹲在废膏前发呆，突然掰块膏体扔进嘴里，嚼得咯吱响：“等等...这味儿...像极了老辈人说的阴参膏！”

炮制房当即改了章程。

所有家伙事全换成老物件：陶锅用井水泡了三天，木铲拿参汤煮过七遍，连烧火的柴火都得是雷击木——说是带天地灵气。

曲小梅翻出祖传的《炮制经》，羊皮纸上画着七十二道工序，头一行就写着：“忌铁器，畏腥膻，触金属则药性僵”

。

真正的好戏在夜里。

月光从房梁漏下来，照得晾参架像竖着的棺材板。

曹大林领着人给参体按摩，手指蘸着獾子油，顺着参纹路慢慢捻。

说也奇怪，那参在他手里竟微微发颤，参须无风自动，活像是怕痒痒。

“看参芦！”

秋菊突然低呼。

但见参芦碗里沁出露珠似的浆液，遇空气就凝成金灿灿的珠子。

曲小梅拿银针接住珠子，对着灯细看：“是参髓！

老话说百年参才出一滴！”

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