第61章 爆改厨房东北乱炖征服侯府味蕾
巳时三刻,鎏金雕花的食盒刚在膳厅落地,林晚晚就对着一桌子玲珑精致的菜肴撇起了嘴。
象牙白的瓷盘里,松鼠鳜鱼炸得蓬松如菊,浇着琥珀色的糖醋汁,可她筷子戳下去时,那层硬壳发出的脆响,倒让她想起了东北冬天河面上的薄冰。
"
秋菊,"
她用银簪子拨拉着鱼身上的糖丝,声音拖得老长,"
你说这玩意儿,是能塞牙缝还是能顶饿?昨儿个半夜饿醒,我还梦见咱老家的猪肉炖粉条呢,那汤泡饭能造三碗!
"
秋菊赶紧按住她要掀盘子的手,眼瞅着旁边侍立的丫鬟们憋笑憋得肩膀直抖:"
我的大小姐!
这可是御厨刘师傅的拿手菜,前儿个李尚书家的小姐还特意来偷师呢!
"
"
偷师?"
林晚晚把筷子往桌上一拍,惊得梁上的灰都簌簌落,"
让她偷!
等她学会了这中看不中吃的玩意儿,怕是得回家啃窝头!
"
她抹了把并不存在的口水,拽着秋菊就往外走,"
走!
跟姐下厨房去,今儿个非整出点能怼饱肚子的硬货不可!
"
侯府的厨房建在西跨院,青瓦白墙衬着朱漆门框,老远就能闻见燕窝羹的甜腻香气。
柳氏正站在灶台前,指挥着小丫鬟往白玉碗里撒着金丝燕碎,听见背后传来啪嗒啪嗒的脚步声,眉梢那点胭脂红都快翘到鬓角去了。
"
哟,这不是大小姐吗?"
她慢悠悠转过身,手里的银匙在碗里搅出一圈圈涟漪,"
厨房重地,油烟呛人,您金枝玉叶的,怎么亲自来了?"
话虽客气,那眼神却跟刀子似的,从上到下刮过林晚晚沾着草屑的裙摆。
林晚晚拍了拍腰间的围裙,那是她出门前随手从针线房顺的,上面还绣着半朵没完工的牡丹:"
姨娘这话说的,难道姐是来添乱的?"
她晃了晃手里的菜刀——那是从膳房顺来的剔骨刀,吓得旁边掌勺的王师傅手一抖,差点把酱油打翻,"
今儿个姐露一手,让你们瞧瞧啥叫真正的人间美味!
"
柳氏嘴角一撇,绢子掩着唇笑出了声:"
哦?晚晚还会做菜?我怎么不知道?莫不是在书院学了些旁门左道回来?可别把厨房点着了,那御赐的珐琅锅要是坏了......"
"
会不会做,做了才知道!
"
林晚晚把菜刀往砧板上一拍,震得胡萝卜丁都蹦了起来,"
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