1122 徐师傅的快乐（第2页）

听着各种换着花样的赞美。

作为一个厨师，最大的享受就是亲眼看到食客们品尝自己做出的美味时候惊喜幸福的表情，以及亲耳听到他们的赞美和夸奖。

今天的开水白菜虽然不是他亲手做的，但汤是他浇的啊。

四舍五入这些夸赞的话语也有他一份。

享受的同时，高柄义心里又稍微的有一点酸。

因为他从没见过有食客在品尝一道菜的时候，能有这么多表情，能有这么沉默，全副身心都沉浸在品尝中。

吃完之后竟然能迸发出这么强烈的赞美。

而这道开水白菜，主要的制作者却不是他，而是另有其人……

鬼厨徐则！

高柄义清楚的知道鬼厨徐则的手艺到底是什么水平。

实话实说，比他差着一线。

但另一个实话实说，今天这样等级的开水白菜，他做不出来。

不单单是开水白菜，前面两道牛佛烘肘和山珍烧什锦，他也做不出来。

这不是厨艺的问题。

而是食材的问题。

鬼厨徐则，在厨师界名扬天下，除了他一等一的调味与火候之外，再除了他各种奇思妙想的创意之外。

最为同行们所熟知的，是他对食材的苛求。

只用他能找到的最好的。

差一丝丝都不行。

他的字典里就没有“凑合”

两个字。

“差不多”

、“平替”

、“用XX也一样”

更是没有。

前些年同行聚会的时候聊起这事，还有人笑话呢。

说徐则的穷讲究，让他干活的酒楼成本降不下来，生生的都要把个好端端的酒楼给拖垮了。

酒楼的东家也是真厚道，就这么干赔本干看着，愣是没给徐则开除。

但是，他们哪里知道徐师傅的快乐。

高柄义近些天是感受到了。

1122.徐师傅的快乐

徐师傅是真快乐啊。

其他的极品食材就不提了。

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